CoolHead Brew, Viikin Gardenia
Gardenian uusi aika alkoi keväällä 2021, kun hapanoluilla suureen suosioon noussut CoolHead Brew -pienpanimo vuokrasi tilat kaupungilta ja alkoi rakentamaan entiseen kasvihuoneeseen kunnianhimoista olutpanimon, olutravintolan ja terassin pyhättöä.
Yritys on Tuusulan Lahelasta alkunsa saanut ja luovuudestaan tunnettu pienpanimo CoolHead Brew.
Pienpanimo tuo tiloihin tuotantolaitoksen lisäksi panimokaupan, panimobaarin ja ravintolan terasseineen. Upeasta japanilaisesta puutarha- ja puistomiljööstä tulee siis oluiden ystävien uusi keidas, keskellä viikin maaseutumaista luontoa.
Gardeniassa on nähty ja nähdään myös tapahtumia, kuten heinäkuinen Craft Beer Garden festival. Läheinen sijainti Helsingin yliopiston mikrobiologian ja elintarviketieteiden osastojen kanssa luo yhteistyömahdollisuuksia maistuvaa tiedettä tekeville mikrobiologeille.
----------
Kaupunki etsi pitkään Gardenialle uutta omistajaa. Lähes 9 miljoonaa euroa maksanut lasinen pytinki valmistui Viikin kasvihuoneeksi vuonna 2001. Tappiollisen toiminnan taki Gardenia suljettiin vuonna 2015. Tämän jälkeen kaupunki on yrittänyt myydä jopa 100 000 euron vuosittaisia ylläpitokuluja nieevää Gardeniaa ja miettinyt myös sen purkamista.
---------
Gardenia oli ympärivuotinen trooppinen puutarha Viikissä. Puutarhassa saattoi varata opastetun puutarhakierroksen tai varata erikoisohjelman. Lapsille järjestettiin erilaisia tapahtumia ja teemakierroksia puutarhassa.
Puutarhan on suunnitellut japanilainen puutarhuri ja maisemataiteilija Kazuo Makioka.
Trooppisen puutarhan kasvikokoelma koostui tropiikin viljelykasveista painottuen kaakkoisaasialaisiin lajeihin. Kokoelmaan valittiin kasveja, joita ihminen hyödyntää eri tavoin. "Sisäviidakossa" kasvoi hedelmäpuita, mauste-, kuitu ja lääkekasveja sekä metsätalouspuita.
Stadissa tarjoaa vinkkejä vapaa-aikaan ja tapahtumatarjontaa vuoden ympäri.
Voit vinkata mukaan tapahtuman tai uutisen kotikulmiltasi.
Kerro tästä valitsemassasi kanavassa:
Ehdota kiinnostavaa paikkaa
Osoite
 |
Useat kymmenet joulumarkkinat tarjoavat jouluista tunnelmaa |
 |
Näille suosituille joulumarkkinoille saapuu yli 60 bussia ympäri Suomea |
 |
Tämän näyttelyn kaikki taideteokset on tehty piparkakuista |
 |
Talvisirkuksessa nähdään supersankareita ja häikäisevää akrobatiaa |
 |
Uuden pikaratikan varrelta löytyy paljon nähtävää |
 |
Ryoji Ikeda tarjoaa datailotulitusta kaikille aisteille |
 |
Värikäs kuplatee on suosittu ja eksoottinen juomaherkku |
 |
Klassikkofarssi ihastuttaa vielä yli 200 vuotta sen kirjoittamisen jälkeen |
 |
Korkeasaaressa luvassa ilmaispäiviä jälleen syyskaudella |
 |
Tähtitaivasta pääsee ihailemaan Kaivarin pimenevissä illoissa |
 |
Stand-up piristää harmaata arkea - Katso keikkatarjontaa |
 |
Ikoninen sisustusliike Day sulki ovensa Bulevardilla |
 |
Saaristossa vietetään kesäisiä retkipäiviä meren äärellä |
 |
Vesipuistoissa polskitaan ja nautitaan - lämpimissä vesissä |
 |
Tulevaisuuden taide hyödyntää tekoälyä luovasti ja leikitellen |
 |
Tämä puisto täyttyy yleisöstä kukinnan aikaan, mutta on upea vuoden ympäri |
 |
Kiasman ilmaisperjantaina kannattaa piipahtaa katsomassa nykytaiteen uusimmat tuulet |
 |
Mistä löytyy seudun maukkaimmat burgerit? Nämä kannattaa testata |
 |
Freestyle-futiksen taitaja Minna näyttää miten pallo kesytetään |
 |
Tämä olutravintola vähentää hävikkiä tuoppi kerrallaan |
