CoolHead Brew, Viikin Gardenia
Gardenian uusi aika alkoi keväällä 2021, kun hapanoluilla suureen suosioon noussut CoolHead Brew -pienpanimo vuokrasi tilat kaupungilta ja alkoi rakentamaan entiseen kasvihuoneeseen kunnianhimoista olutpanimon, olutravintolan ja terassin pyhättöä.
Yritys on Tuusulan Lahelasta alkunsa saanut ja luovuudestaan tunnettu pienpanimo CoolHead Brew.
Pienpanimo tuo tiloihin tuotantolaitoksen lisäksi panimokaupan, panimobaarin ja ravintolan terasseineen. Upeasta japanilaisesta puutarha- ja puistomiljööstä tulee siis oluiden ystävien uusi keidas, keskellä viikin maaseutumaista luontoa.
Gardeniassa on nähty ja nähdään myös tapahtumia, kuten heinäkuinen Craft Beer Garden festival. Läheinen sijainti Helsingin yliopiston mikrobiologian ja elintarviketieteiden osastojen kanssa luo yhteistyömahdollisuuksia maistuvaa tiedettä tekeville mikrobiologeille.
----------
Kaupunki etsi pitkään Gardenialle uutta omistajaa. Lähes 9 miljoonaa euroa maksanut lasinen pytinki valmistui Viikin kasvihuoneeksi vuonna 2001. Tappiollisen toiminnan taki Gardenia suljettiin vuonna 2015. Tämän jälkeen kaupunki on yrittänyt myydä jopa 100 000 euron vuosittaisia ylläpitokuluja nieevää Gardeniaa ja miettinyt myös sen purkamista.
---------
Gardenia oli ympärivuotinen trooppinen puutarha Viikissä. Puutarhassa saattoi varata opastetun puutarhakierroksen tai varata erikoisohjelman. Lapsille järjestettiin erilaisia tapahtumia ja teemakierroksia puutarhassa.
Puutarhan on suunnitellut japanilainen puutarhuri ja maisemataiteilija Kazuo Makioka.
Trooppisen puutarhan kasvikokoelma koostui tropiikin viljelykasveista painottuen kaakkoisaasialaisiin lajeihin. Kokoelmaan valittiin kasveja, joita ihminen hyödyntää eri tavoin. "Sisäviidakossa" kasvoi hedelmäpuita, mauste-, kuitu ja lääkekasveja sekä metsätalouspuita.
Stadissa.fi tarjoaa vinkkejä vapaa-aikaan vuoden ympäri.
Voit vinkata mukaan tapahtuman tai uutisen Helsingin seudulta.
Jaa sivu:
Ehdota kiinnostavaa paikkaa
Osoite
 |
Pientuottajien samppanjat tarjoavat kuplivan varaslähdön vappuun |
 |
Hesaria piristää ihastuttava syyrialainen pikkuravintola |
 |
Kruunuvuorensilta avautui kevyelle liikenteelle etuajassa |
 |
Kodikas kahvila Flemarilla yhdistää kukat ja itse leivotut pullat |
 |
Pitbull sai lisäkonsertin Helsinkiin I'm Back -kiertueelleen |
 |
Yleisölle avattu 112-vuotiaan laivan sauna antaa pehmeät löylyt |
 |
Tämän leipomo-kahvilan karjalanpiirakoilla on EU-sertifikaatti |
 |
Konepajan näyttämö toi kiinnostavia toimijoita Vallilaan |
 |
Suosittu esitys tekee joukkue- voimistelun kääntöpuolia näkyväksi |
 |
Yrjönkadun uimahalli avautui pitkän odotuksen jälkeen |
 |
Tämä lavarunous-ilta on tiettävästi ainoa laatuaan koko maailmassa |
 |
Tällainen on paljon kehuttu pastaravintola Eerikinkadulla |
 |
Heurekan kympin torstai-illoissa sukelletaan tieteen maailmaan |
 |
Ilmaispäivinä pääset maksutta moniin kulttuurikohteisiin ja museoihin |
 |
Alkoholittomien laatujuomien ensimmäinen myymälä avasi Helsinkiin |
 |
Kaivopuiston uudistettu Mannerheim-museo kerää suosiota |
 |
Jennin taideteokset ihastuttavat somessa ja myyvät ympäri maailmaa |
 |
Tämä ikoninen blues-rock -yhtye saapuu kesäkuussa Suomeen |
 |
Stalinin vainojen tuhansien suomalaisten tarina näyttämölle |
 |
Suomalaisten juustomaku juontaa Sveitsistä, kertoo kauppias |
 |
70- ja 80-lukujen Steissi herää henkiin valokuvissa |
 |
Kiasmassa tutustutaan nykytaiteeseen maksutta ilmaispäivinä |
 |
Maestroja ja untuvikkoja - katso stand-up klubit ja keikat |
 |
Matka tähän suosittuun pizzaravintolaan on vaivan arvoinen |
 |
Juha leipoo kaupungin parhaiksi kehutut korvapuustit |
 |
Munkkiniemeen avattiin ensimmäinen second hand -liike |
 |
Tästä karkkikaupasta löytyy makeaa joka makuun |
 |
Tämä puisto täyttyy yleisöstä kukinnan aikaan, mutta on upea vuoden ympäri |
