CoolHead Brew, Viikin Gardenia
Gardenian uusi aika alkoi keväällä 2021, kun hapanoluilla suureen suosioon noussut CoolHead Brew -pienpanimo vuokrasi tilat kaupungilta ja alkoi rakentamaan entiseen kasvihuoneeseen kunnianhimoista olutpanimon, olutravintolan ja terassin pyhättöä.
Yritys on Tuusulan Lahelasta alkunsa saanut ja luovuudestaan tunnettu pienpanimo CoolHead Brew.
Pienpanimo tuo tiloihin tuotantolaitoksen lisäksi panimokaupan, panimobaarin ja ravintolan terasseineen. Upeasta japanilaisesta puutarha- ja puistomiljööstä tulee siis oluiden ystävien uusi keidas, keskellä viikin maaseutumaista luontoa.
Gardeniassa on nähty ja nähdään myös tapahtumia, kuten heinäkuinen Craft Beer Garden festival. Läheinen sijainti Helsingin yliopiston mikrobiologian ja elintarviketieteiden osastojen kanssa luo yhteistyömahdollisuuksia maistuvaa tiedettä tekeville mikrobiologeille.
----------
Kaupunki etsi pitkään Gardenialle uutta omistajaa. Lähes 9 miljoonaa euroa maksanut lasinen pytinki valmistui Viikin kasvihuoneeksi vuonna 2001. Tappiollisen toiminnan taki Gardenia suljettiin vuonna 2015. Tämän jälkeen kaupunki on yrittänyt myydä jopa 100 000 euron vuosittaisia ylläpitokuluja nieevää Gardeniaa ja miettinyt myös sen purkamista.
---------
Gardenia oli ympärivuotinen trooppinen puutarha Viikissä. Puutarhassa saattoi varata opastetun puutarhakierroksen tai varata erikoisohjelman. Lapsille järjestettiin erilaisia tapahtumia ja teemakierroksia puutarhassa.
Puutarhan on suunnitellut japanilainen puutarhuri ja maisemataiteilija Kazuo Makioka.
Trooppisen puutarhan kasvikokoelma koostui tropiikin viljelykasveista painottuen kaakkoisaasialaisiin lajeihin. Kokoelmaan valittiin kasveja, joita ihminen hyödyntää eri tavoin. "Sisäviidakossa" kasvoi hedelmäpuita, mauste-, kuitu ja lääkekasveja sekä metsätalouspuita.
Stadissa.fi tarjoaa vinkkejä vapaa-aikaan vuoden ympäri.
Voit vinkata mukaan tapahtuman tai uutisen Helsingin seudulta.
Jaa sivu:
Ehdota kiinnostavaa paikkaa
Osoite
 |
Jennin taideteokset ihastuttavat somessa ja myyvät ympäri maailmaa |
 |
Useat kymmenet joulumarkkinat tarjoavat herkkuja ja tunnelmaa |
 |
Tämä ikoninen blues-rock -yhtye saapuu kesäkuussa Suomeen |
 |
Stalinin vainojen tuhansien suomalaisten tarina näyttämölle |
 |
Teemapäivä opastaa paloturvallisuuden saloihin itse kokeilemalla |
 |
Suomalaisten juustomaku juontaa Sveitsistä, kertoo kauppias |
 |
Tämä julkisivu-illuusio vetää yleisöä Amos Rexin uuteen näyttelyyn |
 |
70- ja 80-lukujen Steissi herää henkiin valokuvissa |
 |
Kiasmassa tutustutaan nykytaiteeseen maksutta erikoispäivinä |
 |
Marraskuun harmaudessa ilmaiskeikoilla KAJ ja Etta |
 |
Suosittu Litmanen-näyttely sai jatkoa |
 |
Tämä näyttely sukeltaa ruokalähettien työhön ja olosuhteisiin |
 |
Syksy on lukemisen ja kirjamessujen aikaa |
 |
Matka tähän suosittuun pizzaravintolaan on vaivan arvoinen |
 |
Maestroja ja untuvikkoja - katso stand-up klubit ja keikat |
 |
Juha leipoo kaupungin parhaiksi kehutut korvapuustit |
 |
Linnankoskenpuiston remontti ja lippakioski saivat hyvän vastaanoton |
 |
Kallion kirkon tornista näkee kaupungin kattojen ylle |
 |
Uudistettu Kaisaniemenpuisto kerää kiitosta ja kehuja |
 |
Ulkoilmaelokuvat tuovat tunnelmaa kesäiltoihin |
 |
Arabian tehtaan yksi kerros täyttyi purkutaiteesta |
 |
Olympiastadionilla avoimia ovia ja kierroksia kaupungin katolta maan alle |
 |
Tässä kissojen valtakunnassa voit hengähtää ja saada tassuterapiaa |
 |
Heurekassa hyppäät ajassa taaksepäin - ja näet jääkauden jättiläiset |
 |
Lapsille ja nuorille ilmaistapahtumia ja vapaa pääsy maauimaloihin |
 |
Roasberg avasi uuden kahvilan Kallioon, salaattibaari sai heti kiitosta |
 |
Tatuointien suosio vain kasvaa - tyylit vaihtelevat aikaa peilaten |
 |
Reidar Särestöniemi - värien mestari tiettömän tien takaa |
 |
Alkon asiantuntija antaa vinkit kuohuviinin valintaan |
 |
Tässä on Helsingin ensimmäinen georgialainen viinibaari |
 |
Maistuvat brunssit tuovat pientä luksusta elämään |
 |
Tyhjillään olleessa Meilahden kartanossa puhaltavat uudet tuulet |
 |
Tämä kahvila säväyttää - Ullanlinnan uutuus on kuin nukkekoti |
 |
Punavuorelainen olutravintola vähentää hävikkiä tuoppi kerrallaan |
 |
Konepajalle avautui rytinällä uusi korttelikino |
 |
Munkkiniemeen avattiin ensimmäinen second hand -liike |
 |
Tästä rakastetusta kaupasta löytyy makeaa joka makuun |
 |
"Järjestyy" - Bugatti ovelle, yksityislentokone tai helikopteri pikana |
 |
Mistä löytyvät Helsingin maukkaimmat pizzat? |
 |
Uuden pikaratikan varrelta löytyy paljon nähtävää |
 |
Värikäs kuplatee on suosittu ja eksoottinen juomaherkku |
 |
Vesipuistoissa polskitaan ja nautitaan - lämpimissä vesissä |
 |
Tulevaisuuden taide hyödyntää tekoälyä luovasti ja leikitellen |
 |
Tämä puisto täyttyy yleisöstä kukinnan aikaan, mutta on upea vuoden ympäri |
 |
Mistä löytyy seudun maukkaimmat burgerit? Nämä kannattaa testata |
