Piparkakkumania / PiparkoogiMaania

PiparkoogiMaania

Piparkakkumaniassa eli piparkakkutaidenäyttelyssä kaikki teokset on valmistettu piparkakusta. Näyttelyn taiteilijoina on satakunta virolaista taiteilijaa, joiden joukossa on arkkitehteja, muotoilijoita, keraamikoita ja kuvataiteilijoita. Perinteinen piparkakkunäyttely on Tallinnan suosituimpia joulutapahtumia. Se kertoo vanhan kaupungin hienosti säilyneestä perinteestä.

Tapahtumaa on järjestetty vuodesta 2006 asti ja mukana on ollut jo yli 500 taiteilijaa. Näyttelyn teema vaihtuu vuosittain ja tänä vuonna se on "elokuva". Viimevuonna teema oli "arkkitehtuuri". Vieraat saavat äänestää suosikkiteostaan ja näyttelyn lopussa julistetaan eniten ääniä saanut työ. Viimevuonna se oli Haapsalun Kuursaalia esittänyt upea piparkakkupaviljonki.


Muumitalon loihtivat taiteilijat Ülle Maiste, Kristi Siibak, Meelis Luukas ja Malle Luukas.


Kõpun majakka Hiidenmaalla. Tekijät: Lea Järve, Kairi Kirt-Ende, Piret Müüripeal, Alo Neerot, Katre Rajur, Andres Mikker.


Muoti-näyttelyn luomus “Väike pruun kleit” Clelia Piirsoo ja Eve Hint vuodelta 2020.

Näyttelyn kahvilassa myydään taiteilijoiden valmistamia hauskoja piparkakkuja. Voit olla varma, että nämä piparkakut ovat jotakin ihan muuta kuin tavalliset. Tarjoamme myös kuumia juomia ja piparkakkuja heti syötäväksi niille, joilla on hillitön halu upottaa hampaat piparkakkutaiteeseen.

Tiesitkö, että piparkakut olivat keskiajalla arvokkaita ja niissä käytettiin salaisia ​​ainesosia? Keskiajalla piparkakkujen pääraaka-aineet olivat jauhot, hunaja ja mausteet. 1700-luvulla vain rikkaimmilla oli varaa piparkakkuihin.

1800-luvulta lähtien hunaja korvattiin halvemmalla sokerisiirappilla, joka toi piparkakut tavallisten ihmisten ulottuville. Piparkakkutaikinassa käytettiin mausteita - kanelia, kardemummaa, muskottipähkinää, korianteria, neilikkaa, inkivääriä, maustepippuria, pippuria, anista, appelsiinin tai sitruunan kuorta ja hienonnettuja pähkinöitä.

Piparkakkureseptit olivat tiiviisti varjeltuja salaisuuksia, jotka välitettiin sukupolvelta toiselle. Myös arvokkaat puiset muotit periytyivät.


Kuinka syntyy piparkakkukoira? Katso ohjevideo alta ja printtaa leikattava malli täältä.




Avoinna:
1.12. 2023-7.1.2024
Klo 11.00 – 18.00
24.12. klo 11.00 – 15.00
31.12. klo 11.00-15.00
1.1. 2024 suljettu

Paikka:
Disaini- ja Arhitektuurigaleriis
Pärnu mnt 6, 10140 Tallinn Eesti

Pääkuva: “Haapsalu kuursaal” Mari-Liis Hiisjärv / PiparkoogiMaania

https://piparkoogimaania.ee/

Katso myös: Tallinnan joulumarkkinat