Sienimetsät Helsingin seudulla
Sienestyspaikkoja löytyy pääkaupunkiseudulta lukuisia. Sienimetsiä kannattaa lähteä kartoittamaan alueen metsätyypin mukaan. Hyvä sienimetsä on usein tuore kuusien peittämä kangasmetsä. Hyvä merkki esimerkiksi herkkutatin tai mustatorvisienen löytymiseen on, jos metsässä kasvaa mustikkaa ja maata peittää sammal.
Suppilovahveroita ja haaparouskuja löytyy helpoiten kuusien lähettyviltä. Mustatorvisieniä taas voi löytää kaatuneiden puunrunkojen vierestä.
Kanttarellit eli keltavahverot voi lyötää vanhojen poikujen pohjista ja usein kosteista koivikosta ja sekametsistä. Keltaiset suosikkisienet ovat hyviä piiloutumaan maassa makaavien risujen ja lehtien alle sekä ojien pientäreille. Kun löydät yhden kanttarellin, on lähistöllä yleensä useampia.
Hyviä sienestysmetsiä voi Helsingissä ja Uudellamaalla löytää lähes mistä lähimetsästä tahansa. Tässä esitelty muutamia hyväksi todettuja sienimetsiä.
HELSINKI
Keskuspuistossa on hyvät sieniapajat ja puistoon pääsee eteläpuolelta käteävästi vaikka sporalla. Puisto ulottuu Laakson ratsastustadionilta aina Paloheinään ja Haltialan aarnimetsäalueelle saakka.
Uutelan alueella Itä-Helsingissä on näyttävää rannikkoista ulkoilualuetta, josta myös sienestäjä voi tehdä erinomaisia löytöjä. Voit myös nauttia niityistä ja suomaisemasta.
Mustavuori Vuosaaressa on metsäistä luontoaluetta, josta löytyy myös ensimmäisen maailmansodan aikaisia linnoituskaivauksia.
Östersundomin Talosaaren virkistysalue sekä Vilkkullantien ja Talosaarentien välinen kallioalue ovat hyväksi todettua sienimetsä. Alue on Itä-Helsinkiä ja enstistä Sipoota.
ESPOO
Vaakkoin ulkoilualue Nuuksion kansallispuistossa Vihdintien pohjoispuolella (Espoo).
Pirttimäen ulkoilualue on hyvä kohde Espoon alueen sienestäjille (Bodomjärven pohjoispuolella)
Luukkaan ulkoilualue on sienestäjien tiedossa. (Espoo)
Espoon keskuspuistosta löytyy suuri ulkoilualue, jossa metsää riittää ja sieniä myös. Voit aloittaa reitin esim. Vantinmäestä tai Puolarmaarista.
Nuuksion kansallispuiston Kattilan alue Espoossa (bussi 85A).
Salmen ulkoilualue Nuuksion pohjoispuolella Vihdissä.
SIPOO ja KIRKKONUMMI
Meikon luonnonsuojelualue on hyvä sienipaikka, jonne pääsee esim. Korsolammentieltä. Alue on n. puolen tunnin matkan päässä Helsingistä (Kirkkonummi).
Sipoonkorpi on kansallispuisto, mutta myös erinomainen sienipaikka. Sen metsistä voi löytyä esimerkiksi herkkutatteja ja muita hyviä ruokasieniä.
Sienestämisessä tärkeätä on muistaa kärsivällisyys ja unohtaa turhan suuret odotukset saaliin suhteen. Välillä tulee suuriakin sienisaaliita, kun toisena päivänä voi käteen jäädä pieni määrä sieniä. Siksi olennaisinta on nauttia luonnossa liikkumisesta, se jo pelkästään auttaa edistää tutkimusten mukaan terveyttä esimerkiksi stressiä lievittämällä.
Herkullisia sienireseptejä
Kanttarellikastike
Suppispiirakka
Vegaaninen sienisalaatti timjamilla
Koska milläkin sienilajikkeella on paras kasvuaika? Katso täältä
Muista tutustua huolella keräämiisi sieniin. Esimerkiksi valkokärpässienen kanssa on sattunut vaaratilanteita.
Siniseura: Sienten tunnistaminen
Suomen vaarallisimmalla sienella-ennatyssato -valkokarpassienia nyt runsaasti
Jaa tämä vinkki tai paikka valitsemassasi palvelussa / share this page:
Ehdota kiinnostavaa paikkaa
 |
Suljettu Hanasaaren voimalaitos avautuu yleisölle |
 |
Sunnuntaikirppikset täyttävät Cafe Regatan pihan |
 |
Täältä löytyy Espoon saariston helmi - livemusaa koko kesän |
 |
Lapinlanden vehreässä puistosa joogataan ja kirppistellään |
 |
Suosittu laulutapahtuma viihdyttää kesällä uudessa paikassa |
 |
Yksi Helsingin upeimmista huviloista avautui 15 vuoden odotuksen jälkeen |
 |
Puna-Mustat tavoittelee nousua Superpesikseen uusitulla stadionilla |
 |
Nuoret näyttävät suuntaa Generation 2026 -näyttelyssä |
 |
Ylen kesän ilmaiskonsertit täyttävät Tikkurilan toukokuun lopussa |
 |
Kirsikankukat kukkivat etuajassa, Hanamia juhlitaan helatorstaina |
 |
Tämä harvoin keikkaileva yhtye saapuu pikavierailulle Suomeen |
 |
Tämä lasten vapputapahtuma järjestetään jo 62. kerran |
 |
He lakittavat Mantan - lakki omenankuorista |
 |
Pientuottajien samppanjat tarjoavat kuplivan varaslähdön vappuun |
 |
Hesaria piristää ihastuttava syyrialainen pikkuravintola |
 |
Kruunuvuorensilta avautui kevyelle liikenteelle etuajassa |
 |
Kodikas kahvila Flemarilla yhdistää kukat ja itse leivotut pullat |
 |
Pitbull sai lisäkonsertin Helsinkiin I'm Back -kiertueelleen |
 |
Yleisölle avattu 112-vuotiaan laivan sauna antaa pehmeät löylyt |
 |
Tämän leipomo-kahvilan karjalanpiirakoilla on EU-sertifikaatti |
 |
Konepajan näyttämö toi kiinnostavia toimijoita Vallilaan |
 |
Suosittu esitys tekee joukkue- voimistelun kääntöpuolia näkyväksi |
 |
Yrjönkadun uimahalli avautui pitkän odotuksen jälkeen |
 |
Tämä lavarunous-ilta on tiettävästi ainoa laatuaan koko maailmassa |
 |
Tällainen on paljon kehuttu pastaravintola Eerikinkadulla |
 |
Heurekan kympin torstai-illoissa sukelletaan tieteen maailmaan |
 |
Ilmaispäivinä pääset maksutta moniin kulttuurikohteisiin ja museoihin |
 |
Alkoholittomien laatujuomien ensimmäinen myymälä avasi Helsinkiin |
 |
Kaivopuiston uudistettu Mannerheim-museo kerää suosiota |
 |
Jennin taideteokset ihastuttavat somessa ja myyvät ympäri maailmaa |
 |
Tämä ikoninen blues-rock -yhtye saapuu kesäkuussa Suomeen |
 |
Stalinin vainojen tuhansien suomalaisten tarina näyttämölle |
 |
Suomalaisten juustomaku juontaa Sveitsistä, kertoo kauppias |
 |
70- ja 80-lukujen Steissi herää henkiin valokuvissa |
 |
Kiasmassa tutustutaan nykytaiteeseen maksutta ilmaispäivinä |
 |
Maestroja ja untuvikkoja - katso stand-up klubit ja keikat |
 |
Matka tähän suosittuun pizzaravintolaan on vaivan arvoinen |
 |
Juha leipoo kaupungin parhaiksi kehutut korvapuustit |
 |
Munkkiniemeen avattiin ensimmäinen second hand -liike |
 |
Tästä karkkikaupasta löytyy makeaa joka makuun |
 |
Tämä puisto täyttyy yleisöstä kukinnan aikaan, mutta on upea vuoden ympäri |
