Sienimetsät Helsingin seudulla
Sienestyspaikkoja löytyy pääkaupunkiseudulta lukuisia. Sienimetsiä kannattaa lähteä kartoittamaan alueen metsätyypin mukaan. Hyvä sienimetsä on usein tuore, kuusien peittämä kangasmetsä. Hyvä merkki esimerkiksi herkkutatin tai mustatorvisienen löytymisestä on, jos metsässä kasvaa mustikkaa ja maata peittää sammal.
Suppilovahveroita ja haaparouskuja löytyy helpoiten kuusien lähettyviltä. Mustatorvisieniä taas voi löytää kaatuneiden puunrunkojen vierestä.
Kantarellit eli keltavahverot voi löytää vanhojen polkujen pohjista ja usein kosteista koivikoista ja sekametsistä. Keltaiset suosikkisienet ovat hyviä piiloutumaan maassa makaavien risujen ja lehtien alle sekä ojien pientareille. Kun löydät yhden kantarellin, on lähistöllä yleensä useampia.
Hyviä sienestysmetsiä voi Helsingissä ja Uudellamaalla löytää lähes mistä lähimetsästä tahansa. Alla on esitelty muutamia hyväksi todettuja sienimetsiä.
HELSINKI
Keskuspuistossa on hyvät sieniapajat ja puistoon pääsee eteläpuolelta kätevästi esimerkiksi raitiovaunulla. Puisto ulottuu Laakson ratsastustadionilta aina Paloheinään ja Haltialan aarnimetsään saakka.
Uutelan alueella Itä-Helsingissä on näyttävää rannikkoluontoa ja ulkoilumaastoja, josta myös sienestäjä voi tehdä erinomaisia löytöjä. Voit myös nauttia niityistä ja suomaisemasta.
Mustavuori Vuosaaressa on metsäinen luontoalue, josta löytyy myös ensimmäisen maailmansodan aikaisia linnoituskaivantoja.
Östersundomin Talosaaren virkistysalue sekä Vilkkullantien ja Talosaarentien välinen kallioalue ovat hyväksi todettua sienimetsä. Aiemmin Sipooseen kuulunut alue on sittemmin liitetty osaksi Itä-Helsinkiä.
ESPOO
Vaakkoin ulkoilualue Nuuksion kansallispuistossa Vihdintien pohjoispuolella.
Pirttimäen ulkoilualue on hyvä kohde Espoon alueen sienestäjille (Bodomjärven pohjoispuolella).
Luukin ulkoilualueelta löytyy monipuolista metsäaluetta kalliomänniköistä lehtomaisiin, kuusivaltaisiin metsiin. Alueella on muutenkin upeita ulkoilureittejä, kuten seitsemän lampea kiertävä reitti.
Espoon keskuspuistosta löytyy suuri ulkoilualue, jossa metsää riittää ja sieniä myös. Voit aloittaa reitin esim. Vantinmäestä tai Puolarmaarista.
Nuuksion kansallispuiston laajat metsät ja luontopolut ovat pieni paratiisi sienestäjälle.
Salmen ulkoilualue Nuuksion pohjoispuolella Vihdissä on viihtyisä luontoalue ja hyvä myös sienstykseen.
SIPOO ja KIRKKONUMMI
Meikon luonnonsuojelualue on hyvä sienipaikka, jonne pääsee esim. Korsolammentieltä. Alue on n. puolen tunnin matkan päässä Helsingistä.
Sipoonkorpi on kansallispuisto, mutta myös erinomainen sienipaikka. Sen metsistä voi löytyä esimerkiksi herkkutatteja ja muita hyviä ruokasieniä.
Sienestämisessä on hyvä muistaa kärsivällisyys ja unohtaa turhan suuret odotukset saaliin suhteen. Välillä tulee suuriakin sienisaaliita, kun taas toisena päivänä voi saalis olla pienempi. Siksi olennaisinta on nauttia luonnossa liikkumisesta. Pelkästään jo se edistää tutkimusten mukaan terveyttä esimerkiksi stressiä lievittämällä.
Sienten esiintyminen Uudellamaalla eri kuukausina
Esiintyvyyskalenteri perustuu Laji.fi / Suomen lajitietokeskuksen havaintoihin Uudellamaalla vuosina 2010-2026. Mukana 12 tunnettua ruokasientä. Havainnollistus on suuntaa antava.
Sovellukset auttavat sienipaikkojen löytämisessä
Monien sienisovellusten sienipaikkatiedot perustuvat sääennusteen ja kasvupaikkakartan yhdistelmään. Se arvioi, missä tietylle sienelle sopiva metsä kohtaa juuri sillä hetkellä sopivat sääolosuhteet.
Karttaselain sienisovellus https://app.karttaselain.fi/ ilmainen ja kertoo sienipaikkojen sijainnit netissä tai sovelluksena.
Tattis sienisovellus https://tattis.life/ on maksullinen sovellus sienipaikkojen löytämiseen ilmaisella kokeilujaksolla.
Herkullisia sienireseptejä
Sienipasta
Kantarellikastike
Suppispiirakka
Sienimunakasrulla
Vegaaninen sienisalaatti timjamilla
Korvasienimuhennos
Koska on paras kasvuaika milläkin sienilajikkeella? Katso täältä
Muista tunnistaa huolella keräämäsi sienet. Esimerkiksi valkokärpässienen kanssa on sattunut vaaratilanteita.
Siniseura: Sienten tunnistaminen
Suomen vaarallisimmalla sienella-ennatyssato -valkokarpassienia nyt runsaasti
Jaa tämä vinkki tai paikka valitsemassasi palvelussa / share this page:
Vinkkaa tai lisää tapahtuma tähän paikkaan
Ehdota kiinnostavaa paikkaa















