Sieni-ihmisten päivä

Sieni-ihmisten päivää vietetään Helsingin Kaapelitehtaalla 23.9.2017

Sienten monimuotoisuus valtaa Helsingin Kaapelitehtaan Puristamo-salin lauantaina 23.9. klo 11?16. Jo viidettä kertaa järjestettävä Sieni-ihmisten päivä järjestetään tällä kertaa osana Fungus Figura -tapahtumaa. Fungus Figura on kolmipäiväinen (22.–24.9.) elämyksellinen tapahtumakokonaisuus, jossa muotoilu, ruoka, näyttelyt, klubit, musiikki ja sienitieto kietoutuvat yhteen.

Sieni-ihmisten päivänä pääset tutustumaan ruokasieniin, sienten viljelyyn, metsän terveysvaikutuksiin, ostamaan sienituotteita ja herkuttelemaan sienillä. Puristamo-salin lavalla Jaakko Selin ja Jaana Selin johtavat keskustelua sienistä ja sienivallankumouksesta. Fungus Lounge kahvila-baarissa voit nauttia sieniruokia. Sieninäyttelyssä saat neuvoja asiantuntijoilta.

Tapahtumaan on vapaa pääsy ja se on avoin kaikille.

Osoite: Kaapelitehdas, Puristamo-sali, Tallberginkatu 1, 00180 Helsinki

Päivän järjestää Sieni-ihmiset ry. Mukana myös Suomen Sieniseura ja Helsieni.


Ohjelma:
(Muutokset mahdollisia)

klo 11–15 Sieninäyttely, oppaina sieniasiantuntijat Jouni Issakainen, Lasse Kosonen ja Tero Taipale
klo 11–16 Sieniherkkuja Fungus Figura -baarista

Puristamo-salin lava: juontajina Jaana Selin ja Jaakko Selin
klo 11.00 Päivän avaus
Klo 11.15 Opi tuntemaan sienet, sieniasiantuntijoiden haastattelu
klo 12.00 Fungus Figura -tapahtuma osana Sienivallankumousta
Klo 13.00 Vaihtoehtona sieni! Myco Hacklab Finland esittelee sieni-innovaatioita (presentation in English)
klo 14.00 Terveysmetsä-kirjan tekijöiden Adela Pajusen ja Marko Leppäsen haastattelu
klo 14.30 Paneelikeskustelu: Yleisön kysymyksiin vastaa sieniasiantuntijat Jouni Issakainen, Lasse Kosonen ja Terveysmetsä-kirjan tekijät Adela Pajunen ja Marko Leppänen
klo 15.30 Fungus Figura -muotoilijoiden haastattelu
klo 15.45 Arpajaiset. Palkintoina sienituotteita ja 2 illalliskorttia Metsänhenki-iltaan, jossa Jyrki Tsutsunen, Tatu Rönkkö ja DJ Bunuel hämmentävät ja hemmottelevat yleisöä tapahtumalla, jossa moderni suomalainen ruoanlaitto ja äänitaide kohtaavat ennen kokemattomalla tavalla.

Ohjelman ohella Sieni-ihmisten päivässä
 Sieni-ihmiset ry:n infopöytä
 Myco Hacklab Finlandin sieniteknologiapaja
 myytävänä sieniä, sienituotteita ja sienikirjoja.

http://sieni-ihmiset.fi/kategoriat/tapahtumat/
https://is.gd/7ydGuh