Kansallinen ohukaispäivä
Kansallista ohkukaispäivää vietetään taas 2.helmikuuta. Ohukaispäivää vietetään syömällä herkullisia ohukaisia! Kuinka helppoa!
Juhlapäivänä itse kukin voi hyvällä omallatunnolla nauttia kasoittain räiskäleitä. Anna mieluvituksellesi siivet ja taio minkälaisia ohukaisia tahansa!
Miten olisi ohukaiset, joissa on omenoita kanelikastikkeessa? Tai kermalla täytetyt ohukaiset, joista valuu mehevä karamellikastikse?
Vietä ohukaispäivää vaikka päivän jokaisella aterialla! Herkuttele aamiaisella hedelmäisen raikkaita ohukaisia tai nauti illallisella suolaisia ohukaisia. Välipalaksi voit valmistaa herkullisia karamellisia ohukaisia.
Ohukaisia loihtiessasi vain mielikuvitusesi on rajana. Nauti päivästä ja pistä pannut tulille!
HERRRKULLINEN LÄTTYRESEPTI
Ainekset:
jauhoja n. 2 dl
maitoa n. 5 dl
2 kananmunaa
1 tl suolaa
(1 rkl sokeria halutessasi hieman makeampia lettuja)
1-2 ruokalusikallinen voisulaa tai öljyä
Vatkaa munat rikki kulhossa. Lisää maito ja jauhot sekä suola. Anna taikinan turvota hetki.
Paista lätyty paistinpannulla lisää nokare voita tai margariinia Taikinasta voit myös tehdä vohveleita vohveliraudalla (tällöin 1 dl kivennäisvettä ja 4 dl maitoa).
Vinkki: jos haluat letuillesi rapeat pitsireunat, kallista pannua paiston alussa ja tee lätylle "ylimääräiset" reunat, jotka paistuvat rapeaksi pitsiksi.
Parhailta lätyt maistuvat kermavaahdon ja hillon kera. Voit myös ripotella päälle pelkkää sokeria, mikä on monelle se suosikkitapa nauttia lätty.
Kuva: @samiivash
Tapahtumapaikka / Venue
Jaa valitsemassasi palvelussa:
Stadissa.fi tarjoaa vinkkejä vapaa-aikaan vuoden ympäri.
Voit vinkata mukaan tapahtuman tai uutisen Helsingin seudulta.
![]() |
Teemapäivä opastaa paloturvallisuuden saloihin itse kokeilemalla |
![]() |
Suomalaisten juustomaku juontaa Sveitsistä, kertoo kauppias |
![]() |
Tämä julkisivu-illuusio vetää yleisöä Amos Rexin uuteen näyttelyyn |
![]() |
Suomen tennishuiput nähdään HPP Openissa Talissa |
![]() |
70- ja 80-lukujen Steissi herää henkiin valokuvissa |
![]() |
Marraskuun harmaudessa ilmaiskeikoilla KAJ ja Etta |
![]() |
Suosittu Litmanen-näyttely sai jatkoa |
![]() |
Tämä näyttely sukeltaa ruokalähettien työhön ja olosuhteisiin |
![]() |
Syksy on lukemisen ja kirjamessujen aikaa |
![]() |
Matka tähän suosittuun pizzaravintolaan on vaivan arvoinen |
![]() |
Maestroja ja untuvikkoja - katso stand-up klubit ja keikat |
![]() |
Juha leipoo kaupungin parhaiksi kehutut korvapuustit 35 vuoden kokemuksella |
![]() |
Linnankoskenpuiston remontti ja lippakioski saivat hyvän vastaanoton |
![]() |
Kallion kirkon tornista näkee kaupungin kattojen ylle |
![]() |
Uudistettu Kaisaniemenpuisto kerää kiitosta ja kehuja |
![]() |
Arabian tehtaan yksi kerros täyttyi purkutaiteesta |
![]() |
Olympiastadionilla avoimia ovia ja kierroksia kaupungin katolta maan alle |
![]() |
Tässä kissojen valtakunnassa voit hengähtää ja saada tassuterapiaa |
![]() |
Lapsille ja nuorille ilmaistapahtumia ja vapaa pääsy maauimaloihin |
![]() |
Heurekan kympin torstai-illoissa hullaannutaan tieteestä |
|
Roasberg avasi uuden kahvilan Kallioon, salaattibaari sai heti kiitosta |
|
Tatuointien suosio vain kasvaa - tyylit vaihtelevat aikaa peilaten |
![]() |
Heurekassa hyppäät ajassa taaksepäin - ja näet jääkauden jättiläiset |
![]() |
Reidar Särestöniemi - värien mestari tiettömän tien takaa |
|
Alkon asiantuntija antaa vinkit kuohuviinin valintaan |
![]() |
Tässä on Helsingin ensimmäinen georgialainen viinibaari |
|
Maistuvat brunssit tuovat pientä luksusta elämään |
![]() |
Tyhjillään olleessa Meilahden kartanossa puhaltavat uudet tuulet |
![]() |
Tämä kahvila säväyttää - Ullanlinnan uutuus on kuin nukkekoti |
![]() |
Punavuorelainen olutravintola vähentää hävikkiä tuoppi kerrallaan |
|
Konepajalle avautui rytinällä uusi korttelikino |
![]() |
Lakufestivaali ilahdutti kävijöitä maistuvilla uutuuksilla |
![]() |
"Järjestyy" - Bugatti ovelle, yksityislentokone tai helikopteri pikana |
![]() |
Mistä löytyvät maukkaimpia pizzoja tarjoavat ravintolat? |
![]() |
Munkkiniemeen avattiin ensimmäinen second hand -liike |
![]() |
Tästä rakastetusta kaupasta löytyy makeaa joka makuun |
![]() |
Uuden pikaratikan varrelta löytyy paljon nähtävää |
![]() |
Värikäs kuplatee on suosittu ja eksoottinen juomaherkku |
![]() |
Tulevaisuuden taide hyödyntää tekoälyä luovasti ja leikitellen |
![]() |
Vesipuistoissa polskitaan ja nautitaan - lämpimissä vesissä |
![]() |
Kiasman ilmaisperjantaina kannattaa piipahtaa taidemuseossa |
|
Mistä löytyy seudun maukkaimmat burgerit? Nämä kannattaa testata |

































































