Kansallinen ohukaispäivä
Kansallista ohkukaispäivää vietetään taas 2.helmikuuta. Ohukaispäivää vietetään syömällä herkullisia ohukaisia! Kuinka helppoa!
Juhlapäivänä itse kukin voi hyvällä omallatunnolla nauttia kasoittain räiskäleitä. Anna mieluvituksellesi siivet ja taio minkälaisia ohukaisia tahansa!
Miten olisi ohukaiset, joissa on omenoita kanelikastikkeessa? Tai kermalla täytetyt ohukaiset, joista valuu mehevä karamellikastikse?
Vietä ohukaispäivää vaikka päivän jokaisella aterialla! Herkuttele aamiaisella hedelmäisen raikkaita ohukaisia tai nauti illallisella suolaisia ohukaisia. Välipalaksi voit valmistaa herkullisia karamellisia ohukaisia.
Ohukaisia loihtiessasi vain mielikuvitusesi on rajana. Nauti päivästä ja pistä pannut tulille!
HERRRKULLINEN LÄTTYRESEPTI
Ainekset:
jauhoja n. 2 dl
maitoa n. 5 dl
2 kananmunaa
1 tl suolaa
(1 rkl sokeria halutessasi hieman makeampia lettuja)
1-2 ruokalusikallinen voisulaa tai öljyä
Vatkaa munat rikki kulhossa. Lisää maito ja jauhot sekä suola. Anna taikinan turvota hetki.
Paista lätyty paistinpannulla lisää nokare voita tai margariinia Taikinasta voit myös tehdä vohveleita vohveliraudalla (tällöin 1 dl kivennäisvettä ja 4 dl maitoa).
Vinkki: jos haluat letuillesi rapeat pitsireunat, kallista pannua paiston alussa ja tee lätylle "ylimääräiset" reunat, jotka paistuvat rapeaksi pitsiksi.
Parhailta lätyt maistuvat kermavaahdon ja hillon kera. Voit myös ripotella päälle pelkkää sokeria, mikä on monelle se suosikkitapa nauttia lätty.
Kuva: @samiivash
Tapahtumapaikka / Venue
![]() |
He lakittavat Mantan - lakki omenankuorista |
![]() |
Pientuottajien samppanjat tarjoavat kuplivan varaslähdön vappuun |
![]() |
Hesaria piristää ihastuttava syyrialainen pikkuravintola |
![]() |
Kruunuvuorensilta avautui kevyelle liikenteelle etuajassa |
![]() |
Kodikas kahvila Flemarilla yhdistää kukat ja itse leivotut pullat |
![]() |
Pitbull sai lisäkonsertin Helsinkiin I'm Back -kiertueelleen |
![]() |
Yleisölle avattu 112-vuotiaan laivan sauna antaa pehmeät löylyt |
![]() |
Tämän leipomo-kahvilan karjalanpiirakoilla on EU-sertifikaatti |
![]() |
Konepajan näyttämö toi kiinnostavia toimijoita Vallilaan |
![]() |
Suosittu esitys tekee joukkuevoimistelun kääntöpuolia näkyväksi |
![]() |
Yrjönkadun uimahalli avautui pitkän odotuksen jälkeen |
![]() |
Tämä lavarunous-ilta on tiettävästi ainoa laatuaan koko maailmassa |
![]() |
Tällainen on paljon kehuttu pastaravintola Eerikinkadulla |
![]() |
Heurekan kympin torstai-illoissa sukelletaan tieteen maailmaan |
![]() |
Ilmaispäivinä pääset maksutta moniin kulttuurikohteisiin ja museoihin |
![]() |
Alkoholittomien laatujuomien ensimmäinen myymälä Helsinkiin |
![]() |
Kaivopuiston uudistettu Mannerheim-museo kerää suosiota |
![]() |
Jennin taideteokset ihastuttavat somessa ja myyvät ympäri maailmaa |
![]() |
Tämä ikoninen blues-rock -yhtye saapuu kesäkuussa Suomeen |
![]() |
Stalinin vainojen tuhansien suomalaisten tarina näyttämölle |
![]() |
Suomalaisten juustomaku juontaa Sveitsistä, kertoo kauppias |
![]() |
70- ja 80-lukujen Steissi herää henkiin valokuvissa |
![]() |
Maestroja ja untuvikkoja - katso stand-up klubit ja keikat |
![]() |
Kiasmassa tutustutaan nykytaiteeseen maksutta ilmaispäivinä |
![]() |
Matka tähän suosittuun pizzaravintolaan on vaivan arvoinen |
![]() |
Juha leipoo kaupungin parhaiksi kehutut korvapuustit 35 vuoden kokemuksella |
![]() |
Uudistettu Kaisaniemenpuisto kerää kiitosta ja kehuja |
![]() |
Munkkiniemeen avattiin ensimmäinen second hand -liike |
![]() |
Tästä karkkikaupasta löytyy makeaa joka makuun |









































