Kansallinen ohukaispäivä
Kansallista ohkukaispäivää vietetään taas 2.helmikuuta. Ohukaispäivää vietetään syömällä herkullisia ohukaisia! Kuinka helppoa!
Juhlapäivänä itse kukin voi hyvällä omallatunnolla nauttia kasoittain räiskäleitä. Anna mieluvituksellesi siivet ja taio minkälaisia ohukaisia tahansa!
Miten olisi ohukaiset, joissa on omenoita kanelikastikkeessa? Tai kermalla täytetyt ohukaiset, joista valuu mehevä karamellikastikse?
Vietä ohukaispäivää vaikka päivän jokaisella aterialla! Herkuttele aamiaisella hedelmäisen raikkaita ohukaisia tai nauti illallisella suolaisia ohukaisia. Välipalaksi voit valmistaa herkullisia karamellisia ohukaisia.
Ohukaisia loihtiessasi vain mielikuvitusesi on rajana. Nauti päivästä ja pistä pannut tulille!
HERRRKULLINEN LÄTTYRESEPTI
Ainekset:
jauhoja n. 2 dl
maitoa n. 5 dl
2 kananmunaa
1 tl suolaa
(1 rkl sokeria halutessasi hieman makeampia lettuja)
1-2 ruokalusikallinen voisulaa tai öljyä
Vatkaa munat rikki kulhossa. Lisää maito ja jauhot sekä suola. Anna taikinan turvota hetki.
Paista lätyty paistinpannulla lisää nokare voita tai margariinia Taikinasta voit myös tehdä vohveleita vohveliraudalla (tällöin 1 dl kivennäisvettä ja 4 dl maitoa).
Vinkki: jos haluat letuillesi rapeat pitsireunat, kallista pannua paiston alussa ja tee lätylle "ylimääräiset" reunat, jotka paistuvat rapeaksi pitsiksi.
Parhailta lätyt maistuvat kermavaahdon ja hillon kera. Voit myös ripotella päälle pelkkää sokeria, mikä on monelle se suosikkitapa nauttia lätty.
Kuva: @samiivash
Tapahtumapaikka / Venue
Stadissa.fi tarjoaa vinkkejä vapaa-aikaan vuoden ympäri.
Voit vinkata mukaan tapahtuman tai uutisen Helsingin seudulta.
Vinkkaa tästä valitsemassasi kanavassa:
![]() |
Kesä täynnä viihdettä ja huippukeikkoja Backaksen kartanolla |
![]() |
Uutelan kesässä pääsee laidunvierailuille katselemaan eläimiä |
![]() |
Kyläjuhlat täyttävät ryminällä kevään ja alkukesän |
![]() |
Olympiastadionilla avoimia ovia ja kierroksia kaupungin katolta maan alle |
![]() |
Tässä kissojen valtakunnassa voit hengähtää ja saada tassuterapiaa |
![]() |
Lapsille ja nuorille ilmaistapahtumia ja vapaa pääsy maauimaloihin |
Roasberg avasi uuden kahvilan Kallioon, salaattibaari sai heti kiitosta |
Tatuointien suosio vain kasvaa - tyylit vaihtelevat aikaa peilaten |
![]() |
Kesäleireissä riittää tarjontaa - suosituimmat täyttyvät nopeasti |
Kaapelimuseoiden ilmaisilloissa kolme museota avaavat ovensa |
Rajoja rikkoneet taiteilijanaiset esillä Ateneumin taidemuseossa |
Alvar Aallon jalanjäljillä Finlandia Bistrossa |
Hellsinki Metal Festival jyrää Nordikselle elokuussa |
![]() |
Heurekassa hyppäät ajassa taaksepäin - ja näet jääkauden jättiläiset |
![]() |
Reidar Särestöniemi - värien mestari tiettömän tien takaa |
![]() |
Teemaillat tarjoavat kiehtovia luontoaiheita kevään ajan |
![]() |
John Williamsin Star Wars -elokuvien helmiä kuullaan Musiikkitalossa |
![]() |
Ihastuttava Yona esiintyy ilmaiskeikalla Kalliossa |
Apocalyptica nähdään näyttävissä puitteissa uudistetussa Finlandia-salissa |
Alkon asiantuntija antaa vinkit kuohuviinin valintaan |
![]() |
Tässä on Helsingin ensimmäinen georgialainen viinibaari |
Maistuvat brunssit tuovat pientä luksusta elämään |
![]() |
Tyhjillään olleessa Meilahden kartanossa puhaltavat uudet tuulet |
![]() |
Tämä kahvila säväyttää - Ullanlinnan uutuus on kuin nukkekoti |
![]() |
Punavuorelainen olutravintola vähentää hävikkiä tuoppi kerrallaan |
Konepajalle avautui rytinällä uusi korttelikino |
![]() |
Lakufestivaali ilahdutti kävijöitä maistuvilla uutuuksilla |
![]() |
Kallion kirkon tornista avautuvat upeat näkymät kattojen yli |
![]() |
"Järjestyy" - Bugatti ovelle, yksityislentokone tai helikopteri pikana |
![]() |
Metallica otti Helsingin näyttävästi haltuun kesäkuisena viikonloppuna |
![]() |
Itä-Pasilan katutaidekierroksilla sukelletaan tarinoihin teosten takana |
![]() |
Mistä löytyvät maukkaimpia pizzoja tarjoavat ravintolat? |
![]() |
Munkkiniemeen avattiin ensimmäinen second hand -liike |
![]() |
Tästä rakastetusta kaupasta löytyy makeaa joka makuun |
![]() |
Heurekaan torstaisin vain kympillä koko kevään ajan |
![]() |
Stand-up piristää harmaata arkea - Katso keikkatarjontaa |
![]() |
Uuden pikaratikan varrelta löytyy paljon nähtävää |
![]() |
Värikäs kuplatee on suosittu ja eksoottinen juomaherkku |
![]() |
Tulevaisuuden taide hyödyntää tekoälyä luovasti ja leikitellen |
![]() |
Vesipuistoissa polskitaan ja nautitaan - lämpimissä vesissä |
![]() |
Kiasman ilmaisperjantaina kannattaa piipahtaa taidemuseossa |
Mistä löytyy seudun maukkaimmat burgerit? Nämä kannattaa testata |