Korjaamon samppanjamarkkinat

Korjaamon shampanjamarkkinat kokoaa vanhoille ratikkahalleille maistelijat, viiniasiantuntijat ja maahantuojat. Samppanjan ohella markkinoilla on tarjolla sormiruokaa, suklaata ja muita herkkuja. Samppanjamarkkinat johdattavat juoman maailmaan luentojen ja tasting-tilaisuuksien avulla, ja viikonlopun aikana tarjoutuu tilaisuus maistella klassikkosamppanjoita sekä juoman nousevia tähtiä.

Pe–la 11.–12.4.
Korjaamon samppanjamarkkinat
Kulttuuritehdas Korjaamo pe klo 16–21 ja la klo 14–20
Liput 15 €
K-18

Juoma- ja ruokaliput ostetaan erikseen, ja tasting-tilaisuuksiin on erillinen pääsymaksu.

Samppanjamarkkinoiden ohjelma pe 11.4.2014

16.15 MASTER CLASS Essi Avellan

Créme de la Créme in Rosé, maistellaan Prestige cuvee -roséita.
Ilmoittaudu

16.15 SAMPPANJA JA RUOKA Antti Uusitalo
Sommelierin johtamassa pruuvissa tehdään tuttavuutta eri samppanjatyyppeihin ja saadaan vinkkejä samppanjan ja ruoan liittoon.
Ilmoittaudu

16.15 CHARDONNAY VAI CHARDONNAY Jukka Sinivirta
Blanc de Blancs tai chardonnay ei kerro vielä juuri mitään samppanjasta. Jukka Sinivirta avaa sinulle tyylieroja tämän tunnetun samppanjatyypin sisällä.
Ilmoittaudu

17.00 SALON DELAMOTTE MASTER CLASS
Tilaisuus tutustua Salon Delamotte talon samppanjoihin itse tuottajan edustajan johdolla. Tilaisuus englanninkielinen.
Ilmoittaudu

17.30 SAMPPANJA FOR DUMMIES Samuil Angelov
“May all your joys be pure joys, and all your pain champagne.”
Tutustutaan eri valmistusmenetelmiin, jotka tekevät eron samppanjan ja kuohuviinin kesken.
Ilmoittaudu

18.15 NICOLAS FEUILLAITTE SPÉCIAL Jukka Sinivirta
Älä koskaan aliarvioi suurta tuottajaa. Coca Colalla ja samppanjalla ei ole mitään tekemistä keskenään, vaikka molempia tuotetaan miljoonia litroja. Sinivirta avaa sinulle eri näkökulman suuren osuuskunnan tuotantoon.
Ilmoittaudu

18.30 PANEELIKESKUSTELU
Luvassa tiivis puolituntinen keskustelu alan vaikuttajien kesken samppanjan saloista.
Ilmoittaudu

19.00 MASTER CLASS Essi Avellan
Créme de la Créme in Rosé, maistellaan Prestige cuvee -roséita.
Ilmoittaudu

19.30 LUENTO SANKARIEN SAMPPANJAT Jukka Sinivirta
Samppanja on voittajien, menestyjien, kuuluisien, rikkaiden ja onnekkaiden juoma, Jukka Sinivirta kertoo miksi.
Ilmoittaudu

20.00 PIENET TUOTTAJAT SUURET NAUTINNOT Samuil Angelov
Matka pieniin ja mielenkiintoisiin samppanjataloihin, jossa päästään maistamaan niin perinteitä, tätä päivää kuin tulevaisuuttakin.
Ilmoittaudu

20.00 OMA LEMPISAMPPANJA SOKKOPRUUVISSA Antti Uusitalo
Sokkoseikkailu on jännittävä ja silmiä avaava matka tunnettujen samppanjatuottajien maailmaan. Sokko-tastingin jälkeen sommelier paljastaa maistetut samppanjat ja avaa tunnettujen samppanjatalojen salaisuuksia.
Ilmoittaudu

Samppanjamarkkinoiden ohjelma la 12.4.2014

14.30 MASTER CLASS Essi Avellan
Créme de la Créme in Rosé, maistellaan Prestige cuvee -roséita.
Ilmoittaudu

14.30 SAMPPANJA FOR DUMMIES Samuil Angelov
“May all your joys be pure joys, and all your pain champagne.”
Tutustutaan eri valmistusmenetelmiin, jotka tekevät eron samppanjan ja kuohuviinin kesken.
Ilmoittaudu

14.30 CHARDONNAY VAI CHARDONNAY Jukka Sinivirta
Blanc de Blancs tai chardonnay ei kerro vielä juuri mitään samppanjasta. Jukka Sinivirta avaa sinulle tyylieroja tämän tunnetun samppanjatyypin sisällä.
Ilmoittaudu

15.30 SALON DELAMOTTE MASTER CLASS
Tilaisuus tutustua Salon Delamotte talon samppanjoihin itse tuottajan edustajan johdolla. Tilaisuus englanninkielinen.
Ilmoittaudu

16.30 SAMPPANJA JA RUOKA Antti Uusitalo
Sommelierin johtamassa pruuvissa tehdään tuttavuutta eri samppanjatyyppeihin ja saadaan vinkkejä samppanjan ja ruoan liittoon.
Ilmoittaudu

16.30 LUENTO SANKARIEN SAMPPANJAT Jukka Sinivirta
Samppanja on voittajien, menestyjien, kuuluisien, rikkaiden ja onnekkaiden juoma, Jukka Sinivirta kertoo miksi.
Ilmoittaudu

17.30 PANEELIKESKUSTELU
Luvassa tiivis puolituntinen keskustelu alan vaikuttajien kesken samppanjan saloista.
Ilmoittaudu

17.30 NICOLAS FEUILLAITTE SPÉCIAL Jukka Sinivirta
Älä koskaan aliarvioi suurta tuottajaa. Coca Colalla ja samppanjalla ei ole mitään tekemistä keskenään, vaikka molempia tuotetaan miljoonia litroja. Sinivirta avaa sinulle eri näkökulman suuren osuuskunnan tuotantoon.
Ilmoittaudu

18.30 MASTER CLASS Essi Avellan    
Créme de la Créme in Rosé, maistellaan Prestige cuvee -roséita.
Ilmoittaudu

18.30 OMA LEMPISAMPPANJA SOKKOPRUUVISSA Antti Uusitalo
Sokkoseikkailu on jännittävä ja silmiä avaava matka tunnettujen samppanjatuottajien maailmaan. Sokko-tastingin jälkeen sommelier paljastaa maistetut samppanjat ja avaa tunnettujen samppanjatalojen salaisuuksia.
Ilmoittaudu

19.00 PIENET TUOTTAJAT SUURET NAUTINNOT Samuil Angelov
Matka pieniin ja mielenkiintoisiin samppanjataloihin, jossa päästään maistamaan niin perinteitä, tätä päivää kuin tulevaisuuttakin.
Ilmoittaudu

Lisäksi luvassa haastatteluja, samppanjapullojen avausta sapelilla, arvontoja sekä kuplivia nautintoja.