Sieni-ihmisten päivä
Sienet, sieniruoka ja sieni-ihmiset kohtaavat rennossa tapahtumassa, jossa on mahdollisuus oppia uutta sienistä kaikilla aisteilla. Sieni-ihmisten päivä on kaikille avoin tapahtuma, jossa sienet ovat pääosassa. Kolmannen kerran järjestettävä sienipäivä valtaa koko Teurastamon.
Ohjelma
Klo 11–16
Ruokasieninäyttelyssä oppaat vastaavat kysymyksiisi.
VaikuttavaTero Taipaleen ikuistettujen sienten kokoelma.
Sienitorilla myynnissä sieni-aiheisia tuotteita.
Mukana tapahtumassa Teurastamon yrittäjät
Kellohalli, Flavour Studio, Makumaku, B-Smokery, Jädelino, Pasta Factory, Helsingin Kahvipaahtimo, Tuoretori, Ho’s Food ja Teurastamon Portti päivän teeman mukaisilla erikoisuuksillaan.
Klo 12 Kellohallin lava:
Jaakko Selinin haastateltavina
Suomalaisia sieniruokia italialaisella otteella
kirjantekijät Lia Gasbarra & Ina Ruokolainen
Klo 12.30 Flavour Studio:
Sieniraviolien kokkausnäytös
Lia Gasbarra & Ina Ruokolainen
Klo 13.30 Flavour Studio:
Sienimaistiaiset, Uudenmaan Martat
Klo 14.30 Kellohallin lava:
Myrkytystietokeskuksen ylilääkäri Kalle Hoppu
esitelmöi sienimyrkytyksistä
Klo 15 Kellohallin lava:
Yleisön kyselytunti, Sienituntijat Tea von Bonsdorf,
Arja Hopsu-Neuvonen ja Kalle Hoppu vastaavat
yleisön kysymyksiin Jaakko Selinin johdolla
Iltaohjelma
Klo 19
Jaakon matkassa pop-up ravintolassa viiden ruokalajin ja tarinan yllättävä sienimenu, kokkina Jaakko Selin.
Pöytä katettu 30 hengelle. 40 e/ jäsenet 30 e.
Varaa illalliskortti: osallistun@sieni-ihmiset.fi
Klo 19
Sieni-ihmisten päivän kunniaksi Ravintola Hukkatila järjestää Teurastamolla sienijuhlat!
Lisätietoja www.facebook.com/ravintolahukkatila
Tapahtuman järjestää Sieni-ihmiset ry yhteistyössä Teurastamon toimijat, Uudenmaan Martat ja
Suomen Sieniseura.
Tapahtuman pääjärjestäjä Sieni-ihmiset ry
www.sieni-ihmiset.fi
Kyselyt: info@sieni-ihmiset.fi
Tapahtumapaikka / Venue
Jaa valitsemassasi palvelussa:
Stadissa.fi tarjoaa vinkkejä vapaa-aikaan vuoden ympäri.
Voit vinkata mukaan tapahtuman tai uutisen Helsingin seudulta.
 |
Alkoholittomien laatujuomien ensimmäinen myymälä Helsinkiin |
 |
Kaivopuiston uudistettuMannerheim-museo kerää suosiota |
 |
Jennin taideteokset ihastuttavat somessa ja myyvät ympäri maailmaa |
 |
Useat kymmenet joulumarkkinat tarjoavat herkkuja ja tunnelmaa |
 |
Tämä ikoninen blues-rock -yhtye saapuu kesäkuussa Suomeen |
 |
Stalinin vainojen tuhansien suomalaisten tarina näyttämölle |
 |
Suomalaisten juustomaku juontaa Sveitsistä, kertoo kauppias |
 |
Tämä julkisivu-illuusio vetää yleisöä Amos Rexin uuteen näyttelyyn |
 |
70- ja 80-lukujen Steissi herää henkiin valokuvissa |
 |
Kiasmassa tutustutaan nykytaiteeseen maksutta erikoispäivinä |
 |
Marraskuun harmaudessa ilmaiskeikoilla KAJ ja Etta |
 |
Suosittu Litmanen-näyttely sai jatkoa |
 |
Tämä näyttely sukeltaa ruokalähettien työhön ja olosuhteisiin |
 |
Syksy on lukemisen ja kirjamessujen aikaa |
 |
Matka tähän suosittuun pizzaravintolaan on vaivan arvoinen |
 |
Maestroja ja untuvikkoja - katso stand-up klubit ja keikat |
 |
Juha leipoo kaupungin parhaiksi kehutut korvapuustit 35 vuoden kokemuksella |
 |
Linnankoskenpuiston remontti ja lippakioski saivat hyvän vastaanoton |
 |
Kallion kirkon tornista näkee kaupungin kattojen ylle |
 |
Uudistettu Kaisaniemenpuisto kerää kiitosta ja kehuja |
 |
Arabian tehtaan yksi kerros täyttyi purkutaiteesta |
 |
Olympiastadionilla avoimia ovia ja kierroksia kaupungin katolta maan alle |
 |
Tässä kissojen valtakunnassa voit hengähtää ja saada tassuterapiaa |
 |
Lapsille ja nuorille ilmaistapahtumia ja vapaa pääsy maauimaloihin |
 |
Heurekan kympin torstai-illoissa hullaannutaan tieteestä |
 |
Roasberg avasi uuden kahvilan Kallioon, salaattibaari sai heti kiitosta |
 |
Tatuointien suosio vain kasvaa - tyylit vaihtelevat aikaa peilaten |
 |
Heurekassa hyppäät ajassa taaksepäin - ja näet jääkauden jättiläiset |
 |
Reidar Särestöniemi - värien mestari tiettömän tien takaa |
 |
Alkon asiantuntija antaa vinkit kuohuviinin valintaan |
 |
Tässä on Helsingin ensimmäinen georgialainen viinibaari |
 |
Maistuvat brunssit tuovat pientä luksusta elämään |
 |
Tyhjillään olleessa Meilahden kartanossa puhaltavat uudet tuulet |
 |
Tämä kahvila säväyttää - Ullanlinnan uutuus on kuin nukkekoti |
 |
Punavuorelainen olutravintola vähentää hävikkiä tuoppi kerrallaan |
 |
Konepajalle avautui rytinällä uusi korttelikino |
 |
"Järjestyy" - Bugatti ovelle, yksityislentokone tai helikopteri pikana |
 |
Mistä löytyvät maukkaimpia pizzoja tarjoavat ravintolat? |
 |
Munkkiniemeen avattiin ensimmäinen second hand -liike |
 |
Tästä rakastetusta kaupasta löytyy makeaa joka makuun |
 |
Uuden pikaratikan varrelta löytyy paljon nähtävää |
 |
Värikäs kuplatee on suosittu ja eksoottinen juomaherkku |
 |
Tulevaisuuden taide hyödyntää tekoälyä luovasti ja leikitellen |
 |
Vesipuistoissa polskitaan ja nautitaan - lämpimissä vesissä |
 |
Mistä löytyy seudun maukkaimmat burgerit? Nämä kannattaa testata |
