Sieni-ihmisten päivä
Sienet, sieniruoka ja sieni-ihmiset kohtaavat rennossa tapahtumassa, jossa on mahdollisuus oppia uutta sienistä kaikilla aisteilla. Sieni-ihmisten päivä on kaikille avoin tapahtuma, jossa sienet ovat pääosassa. Kolmannen kerran järjestettävä sienipäivä valtaa koko Teurastamon.
Ohjelma
Klo 11–16
Ruokasieninäyttelyssä oppaat vastaavat kysymyksiisi.
VaikuttavaTero Taipaleen ikuistettujen sienten kokoelma.
Sienitorilla myynnissä sieni-aiheisia tuotteita.
Mukana tapahtumassa Teurastamon yrittäjät
Kellohalli, Flavour Studio, Makumaku, B-Smokery, Jädelino, Pasta Factory, Helsingin Kahvipaahtimo, Tuoretori, Ho’s Food ja Teurastamon Portti päivän teeman mukaisilla erikoisuuksillaan.
Klo 12 Kellohallin lava:
Jaakko Selinin haastateltavina
Suomalaisia sieniruokia italialaisella otteella
kirjantekijät Lia Gasbarra & Ina Ruokolainen
Klo 12.30 Flavour Studio:
Sieniraviolien kokkausnäytös
Lia Gasbarra & Ina Ruokolainen
Klo 13.30 Flavour Studio:
Sienimaistiaiset, Uudenmaan Martat
Klo 14.30 Kellohallin lava:
Myrkytystietokeskuksen ylilääkäri Kalle Hoppu
esitelmöi sienimyrkytyksistä
Klo 15 Kellohallin lava:
Yleisön kyselytunti, Sienituntijat Tea von Bonsdorf,
Arja Hopsu-Neuvonen ja Kalle Hoppu vastaavat
yleisön kysymyksiin Jaakko Selinin johdolla
Iltaohjelma
Klo 19
Jaakon matkassa pop-up ravintolassa viiden ruokalajin ja tarinan yllättävä sienimenu, kokkina Jaakko Selin.
Pöytä katettu 30 hengelle. 40 e/ jäsenet 30 e.
Varaa illalliskortti: osallistun@sieni-ihmiset.fi
Klo 19
Sieni-ihmisten päivän kunniaksi Ravintola Hukkatila järjestää Teurastamolla sienijuhlat!
Lisätietoja www.facebook.com/ravintolahukkatila
Tapahtuman järjestää Sieni-ihmiset ry yhteistyössä Teurastamon toimijat, Uudenmaan Martat ja
Suomen Sieniseura.
Tapahtuman pääjärjestäjä Sieni-ihmiset ry
www.sieni-ihmiset.fi
Kyselyt: info@sieni-ihmiset.fi
Tapahtumapaikka / Venue
![]() |
Yli 600 parannusideaa kaupunkiin - äänestä suosikkisi toteutukseen |
![]() |
Pitbull sai lisäkonsertin Helsinkiin I'm Back -kiertueelleen |
![]() |
Tämä taianomainen valoteos ihastuttaa Kallion kirkossa |
![]() |
Yleisölle avattu 112-vuotiaan laivan sauna antaa pehmeät löylyt |
![]() |
Tämän leipomo-kahvilan karjalanpiirakoilla on EU-sertifikaatti |
![]() |
Konepajan näyttämö toi kiinnostavia toimijoita Vallilaan |
![]() |
Suosittu esitys tekee joukkuevoimistelun kääntöpuolia näkyväksi |
![]() |
Uusi slovariklubi vie 80- ja 90-lukujen diskotunnelmaan |
![]() |
Yrjönkadun uimahalli avautui pitkän odotuksen jälkeen |
![]() |
Tämä lavarunous-ilta on tiettävästi ainoa laatuaan koko maailmassa |
![]() |
Gallträsk on pieni talviparatiisi Kauniaisissa |
![]() |
Tällainen on paljon kehuttu pastaravintola Eerikinkadulla |
![]() |
Näyttävä lautailutapahtuma valloittaa Senaatintorin Alpit |
![]() |
Heurekan kympin torstai-illoissa sukelletaan tieteen maailmaan |
![]() |
Ilmaispäivinä maksutta moniin kulttuurikohteisiin ja museoihin |
![]() |
Alkoholittomien laatujuomien ensimmäinen myymälä Helsinkiin |
![]() |
Kaivopuiston uudistettu Mannerheim-museo kerää suosiota |
![]() |
Jennin taideteokset ihastuttavat somessa ja myyvät ympäri maailmaa |
![]() |
Tämä ikoninen blues-rock -yhtye saapuu kesäkuussa Suomeen |
![]() |
Stalinin vainojen tuhansien suomalaisten tarina näyttämölle |
![]() |
Suomalaisten juustomaku juontaa Sveitsistä, kertoo kauppias |
![]() |
Tämä julkisivu-illuusio vetää yleisöä Amos Rexin uuteen näyttelyyn |
![]() |
70- ja 80-lukujen Steissi herää henkiin valokuvissa |
![]() |
Maestroja ja untuvikkoja - katso stand-up klubit ja keikat |
![]() |
Kiasmassa tutustutaan nykytaiteeseen maksutta erikoispäivinä |
![]() |
Tämä näyttely sukeltaa ruokalähettien työhön ja olosuhteisiin |
![]() |
Matka tähän suosittuun pizzaravintolaan on vaivan arvoinen |
![]() |
Juha leipoo kaupungin parhaiksi kehutut korvapuustit 35 vuoden kokemuksella |
![]() |
Uudistettu Kaisaniemenpuisto kerää kiitosta ja kehuja |
![]() |
Punavuorelainen olutravintola vähentää hävikkiä tuoppi kerrallaan |
![]() |
Munkkiniemeen avattiin ensimmäinen second hand -liike |
![]() |
Tästä rakastetusta kaupasta löytyy makeaa joka makuun |









































