Helsingin Keskusta esittää: Mistä lähiruokaa lautaselle?
Keskustelemme upean asiantuntijajoukon kanssa siitä, mistä kotimainen ruoka löytää reittinsä helsinkiläisten ruokapöytään:
- Mitä ihmettä on vertikaalinen viljely ja mitä uusia avauksia siihen liittyy?
- Millä moninaisilla tavoilla ruokaa voi hankkia lähituottajilta suoraan kotiin?
- Mitä helsinkiläiset kotimaisesta ruuasta tänä päivänä ajattelevat?
- Miten kaupunki voi olla edistämässä kotimaisen ruuan asemaa?
Vieraat:
Titta Kotilainen – erikoistutkija, Luonnonvarakeskus
Panu Miettinen – projektitutkija, Aalto-yliopisto
Antto Virenius – luomukauppias, luomukassi.fi
Kommenttipuheenvuoro:
Terhi Peltokorpi - Helsingin kaupunginvaltuutettu (kesk.)
Juontaja:
Noora Juvonen
Tilaisuus toteutetaan Facebook Live -lähetyksenä. Osallistuaksesi tilaisuuteen tule Helsingin Keskustan Facebook-sivulle 12.6. klo 18.00. Verkko-osoite: http://www.facebook.com/HelsinginKeskusta/
Halutessasi voit lähettää kysymyksen haastateltaville etukäteen tai Facebookin kautta live-lähetyksen aikana. Lähetä kysymys: helsinki@keskusta.fi
****
Tilaisuuden järjestää Lauttasaaren Keskustaseura ry ja Keskustan Itä-Helsingin paikallisyhdistys ry yhteistyössä Helsingin Keskustan kanssa. Tilaisuus on nähtävissä tallenteena myöhemmin.
Aika: 18:00–18:45
https://helsinkipaiva.fi/event/helsingin-keskusta-esittaa-mista-lahiruokaa-lautaselle/
http://www.facebook.com/HelsinginKeskusta/
Tapahtumapaikka / Venue
Jaa valitsemassasi palvelussa:
Stadissa.fi tarjoaa vinkkejä vapaa-aikaan vuoden ympäri.
Voit vinkata mukaan tapahtuman tai uutisen Helsingin seudulta.
 |
Jennin taideteokset ihastuttavat somessa ja myyvät ympäri maailmaa |
 |
Useat kymmenet joulumarkkinat tarjoavat herkkuja ja tunnelmaa |
 |
Tämä ikoninen blues-rock -yhtye saapuu kesäkuussa Suomeen |
 |
Stalinin vainojen tuhansien suomalaisten tarina näyttämölle |
 |
Teemapäivä opastaa paloturvallisuuden saloihin itse kokeilemalla |
 |
Suomalaisten juustomaku juontaa Sveitsistä, kertoo kauppias |
 |
Tämä julkisivu-illuusio vetää yleisöä Amos Rexin uuteen näyttelyyn |
 |
70- ja 80-lukujen Steissi herää henkiin valokuvissa |
 |
Kiasmassa tutustutaan nykytaiteeseen maksutta erikoispäivinä |
 |
Marraskuun harmaudessa ilmaiskeikoilla KAJ ja Etta |
 |
Suosittu Litmanen-näyttely sai jatkoa |
 |
Tämä näyttely sukeltaa ruokalähettien työhön ja olosuhteisiin |
 |
Syksy on lukemisen ja kirjamessujen aikaa |
 |
Matka tähän suosittuun pizzaravintolaan on vaivan arvoinen |
 |
Maestroja ja untuvikkoja - katso stand-up klubit ja keikat |
 |
Juha leipoo kaupungin parhaiksi kehutut korvapuustit 35 vuoden kokemuksella |
 |
Linnankoskenpuiston remontti ja lippakioski saivat hyvän vastaanoton |
 |
Kallion kirkon tornista näkee kaupungin kattojen ylle |
 |
Uudistettu Kaisaniemenpuisto kerää kiitosta ja kehuja |
 |
Arabian tehtaan yksi kerros täyttyi purkutaiteesta |
 |
Olympiastadionilla avoimia ovia ja kierroksia kaupungin katolta maan alle |
 |
Tässä kissojen valtakunnassa voit hengähtää ja saada tassuterapiaa |
 |
Lapsille ja nuorille ilmaistapahtumia ja vapaa pääsy maauimaloihin |
 |
Heurekan kympin torstai-illoissa hullaannutaan tieteestä |
 |
Roasberg avasi uuden kahvilan Kallioon, salaattibaari sai heti kiitosta |
 |
Tatuointien suosio vain kasvaa - tyylit vaihtelevat aikaa peilaten |
 |
Heurekassa hyppäät ajassa taaksepäin - ja näet jääkauden jättiläiset |
 |
Reidar Särestöniemi - värien mestari tiettömän tien takaa |
 |
Alkon asiantuntija antaa vinkit kuohuviinin valintaan |
 |
Tässä on Helsingin ensimmäinen georgialainen viinibaari |
 |
Maistuvat brunssit tuovat pientä luksusta elämään |
 |
Tyhjillään olleessa Meilahden kartanossa puhaltavat uudet tuulet |
 |
Tämä kahvila säväyttää - Ullanlinnan uutuus on kuin nukkekoti |
 |
Punavuorelainen olutravintola vähentää hävikkiä tuoppi kerrallaan |
 |
Konepajalle avautui rytinällä uusi korttelikino |
 |
"Järjestyy" - Bugatti ovelle, yksityislentokone tai helikopteri pikana |
 |
Mistä löytyvät maukkaimpia pizzoja tarjoavat ravintolat? |
 |
Munkkiniemeen avattiin ensimmäinen second hand -liike |
 |
Tästä rakastetusta kaupasta löytyy makeaa joka makuun |
 |
Uuden pikaratikan varrelta löytyy paljon nähtävää |
 |
Värikäs kuplatee on suosittu ja eksoottinen juomaherkku |
 |
Tulevaisuuden taide hyödyntää tekoälyä luovasti ja leikitellen |
 |
Vesipuistoissa polskitaan ja nautitaan - lämpimissä vesissä |
 |
Mistä löytyy seudun maukkaimmat burgerit? Nämä kannattaa testata |
