Helsingin Keskusta esittää: Mistä lähiruokaa lautaselle?
Keskustelemme upean asiantuntijajoukon kanssa siitä, mistä kotimainen ruoka löytää reittinsä helsinkiläisten ruokapöytään:
- Mitä ihmettä on vertikaalinen viljely ja mitä uusia avauksia siihen liittyy?
- Millä moninaisilla tavoilla ruokaa voi hankkia lähituottajilta suoraan kotiin?
- Mitä helsinkiläiset kotimaisesta ruuasta tänä päivänä ajattelevat?
- Miten kaupunki voi olla edistämässä kotimaisen ruuan asemaa?
Vieraat:
Titta Kotilainen – erikoistutkija, Luonnonvarakeskus
Panu Miettinen – projektitutkija, Aalto-yliopisto
Antto Virenius – luomukauppias, luomukassi.fi
Kommenttipuheenvuoro:
Terhi Peltokorpi - Helsingin kaupunginvaltuutettu (kesk.)
Juontaja:
Noora Juvonen
Tilaisuus toteutetaan Facebook Live -lähetyksenä. Osallistuaksesi tilaisuuteen tule Helsingin Keskustan Facebook-sivulle 12.6. klo 18.00. Verkko-osoite: http://www.facebook.com/HelsinginKeskusta/
Halutessasi voit lähettää kysymyksen haastateltaville etukäteen tai Facebookin kautta live-lähetyksen aikana. Lähetä kysymys: helsinki@keskusta.fi
****
Tilaisuuden järjestää Lauttasaaren Keskustaseura ry ja Keskustan Itä-Helsingin paikallisyhdistys ry yhteistyössä Helsingin Keskustan kanssa. Tilaisuus on nähtävissä tallenteena myöhemmin.
Aika: 18:00–18:45
https://helsinkipaiva.fi/event/helsingin-keskusta-esittaa-mista-lahiruokaa-lautaselle/
http://www.facebook.com/HelsinginKeskusta/
Pääkaupunkiseutu on täynnä upeita vapaa-ajan kohteita ja tapahtumatarjontaa riittää vuoden ympäri.
Vinkkaa tästä valitsemassasi kanavassa:
Lintsin avautuminen on lähes varma kevään merkki |
Manta viettää vappua Vantaalla, lakitustapahtuma nähdään Helsingissä |
Kuvan Kevät tutustuttaa yleisön kiinnostaviin uusiin taiteilijoihin |
Artesaanioluiden festivaali hemmottelee oluen ystäviä kesäisessä Viikissä |
Michelin-tähdet jaetaan ravintoloille ensi kertaa Suomessa |
Palapelinrakenteamisen SM-kisat järjestetään ensimmäistä kertaa |
100-vuotistaivaltaan juhliva Gnistan lähtee historialliseen liigakauteen |
"Järjestyy" - Bugatti ovelle, yksityislentokone tai helikopteri pikana |
Itä-Pasilan katutaidekierroksilla sukelletaan tarinoihin töiden takana |
SCOPE-kollektiivi haluaa nostaa esiin nuoria tekijöitä |
"Sota apatiaa vastaan" - pop-up -näyttely pureutuu suomalaisen punkin historiaan |
Improvisaatio ja musikaali yhdistyvät luovalla tavalla Stella Polariksen uudessa esityksessä |
Tiina halusi korona-aikana piristystä arkeen - päätyi stand-up koomikoksi |
Mistä löytyvät maukkaimpia pizzoja tarjoavat ravintolat? |
Seagullsin kausi huipentuu jatkopeleihin korisliigassa |
Talvinen retkiluistelu on hauskaa ja onnistuu vaikka hokkareilla |
Munkkiniemeen avattiin ensimmäinen second hand -liike |
Tästä rakastetusta kaupasta löytyy makeaa joka makuun |
Heurekaan torstaisin vain kympillä koko kevään ajan |
Sofi Oksasen odotettu näytelmä saa kantaesityksensä keväällä |
Stand-up piristää harmaata arkea - Katso keikkatarjontaa |
Ryhmäteatterin keväässä tragikoominen kuvaus selviytymisestä |
Second handin suosio jatkuu. Rediin avattiin myymälä lastenvaatteille |
Uuden pikaratikan varrelta löytyy paljon nähtävää |
Värikäs kuplatee on suosittu ja eksoottinen juomaherkku |
Korkeasaaressa luvassa ilmaispäiviä jälleen syksyllä |
Käärijä paketoi menestyksekkään vuoden Kansalaistorin ilmaiskeikalla |
Tulevaisuuden taide hyödyntää tekoälyä luovasti ja leikitellen |
Ikoninen sisustusliike Day sulki ovensa Bulevardilla |
Vesipuistoissa polskitaan ja nautitaan - lämpimissä vesissä |
Tämä puisto täyttyy yleisöstä kukinnan aikaan, mutta on upea vuoden ympäri |
Kiasman ilmaisperjantaina kannattaa piipahtaa katsomassa nykytaiteen uusimmat tuulet |
Mistä löytyy seudun maukkaimmat burgerit? Nämä kannattaa testata |
Freestyle-futiksen taitaja Minna näyttää miten pallo kesytetään |
Tämä olutravintola vähentää hävikkiä tuoppi kerrallaan |