Juustonaksupäivä
Suolaista juustonakuspäivää vietetään taas maaliskuussa!
Tämän päivän viettäminen ei voisi enää olla helpompaa! Hae itsellesi pussillinen tai miksei kaksikin juustonaksuja ja syö!
Juustonaksut syntyivät eläinruokatehtaassa vahingossa
Tarinan mukaan 1930-luvun Yhdysvalloissa eläintenruokavalmistaja jauhoi tuotantoprosessissaan kuivaa maissia hiutaleiksi. Jos jauhin tukkeutui, sen läpi syötettiin kostutettua maissia. Laitteen lämpö sai märässä maississa aikaan reaktion, että maissi paisui ja sai naksumaiseen muodon. Vähän mausteita ja avot, eläinruokatehtaan uusi herkku maistui myös ihmisille.
Kokeile herkullisia itsetehtyjä juustonaksuja
Ainekset
50 g voita
150 g cheddarjuustoa tai raastettua parmesanjuustoa
1,5 dl vehnäjauhoja
0,5 tl suolaa
2 rkl kylmää vettä
Kaulitse taikina ohueksi levyksi. Leikkaa levy pieniksi neliöiksi tai salmiakin muotoon (n. 2cm) ja aseta leivinpaperille pellille. Voit myös muotoilla lusikalla pieniä kakkusia suoraan leivinpaperille.
Paista uunissa 180-asteisessa uunissa noin 10 minuuttia kunnes juustonaksut ovat kauniin kullankeltaisia. Anna kuumien juustonaksujen hieman jäähtyä. Erinomaista dipin tai hyvän keiton kanssa. Voit varioida taikinaa ja lisätä mausteita makusi ja mielikuvituksesi mukaan. Esim. mustapipuria, persijaa, ruohosipulia tai vaikka tabascoa.
Tapahtumapaikka / Venue
Jaa valitsemassasi palvelussa:
Stadissa.fi tarjoaa vinkkejä vapaa-aikaan vuoden ympäri.
Voit vinkata mukaan tapahtuman tai uutisen Helsingin seudulta.
![]() |
Teemapäivä opastaa paloturvallisuuden saloihin itse kokeilemalla |
![]() |
Suomalaisten juustomaku juontaa Sveitsistä, kertoo kauppias |
![]() |
Tämä julkisivu-illuusio vetää yleisöä Amos Rexin uuteen näyttelyyn |
![]() |
Suomen tennishuiput nähdään HPP Openissa Talissa |
![]() |
70- ja 80-lukujen Steissi herää henkiin valokuvissa |
![]() |
Marraskuun harmaudessa ilmaiskeikoilla KAJ ja Etta |
![]() |
Suosittu Litmanen-näyttely sai jatkoa |
![]() |
Tämä näyttely sukeltaa ruokalähettien työhön ja olosuhteisiin |
![]() |
Syksy on lukemisen ja kirjamessujen aikaa |
![]() |
Matka tähän suosittuun pizzaravintolaan on vaivan arvoinen |
![]() |
Maestroja ja untuvikkoja - katso stand-up klubit ja keikat |
![]() |
Juha leipoo kaupungin parhaiksi kehutut korvapuustit 35 vuoden kokemuksella |
![]() |
Linnankoskenpuiston remontti ja lippakioski saivat hyvän vastaanoton |
![]() |
Kallion kirkon tornista näkee kaupungin kattojen ylle |
![]() |
Uudistettu Kaisaniemenpuisto kerää kiitosta ja kehuja |
![]() |
Arabian tehtaan yksi kerros täyttyi purkutaiteesta |
![]() |
Olympiastadionilla avoimia ovia ja kierroksia kaupungin katolta maan alle |
![]() |
Tässä kissojen valtakunnassa voit hengähtää ja saada tassuterapiaa |
![]() |
Lapsille ja nuorille ilmaistapahtumia ja vapaa pääsy maauimaloihin |
![]() |
Heurekan kympin torstai-illoissa hullaannutaan tieteestä |
|
Roasberg avasi uuden kahvilan Kallioon, salaattibaari sai heti kiitosta |
|
Tatuointien suosio vain kasvaa - tyylit vaihtelevat aikaa peilaten |
![]() |
Heurekassa hyppäät ajassa taaksepäin - ja näet jääkauden jättiläiset |
![]() |
Reidar Särestöniemi - värien mestari tiettömän tien takaa |
|
Alkon asiantuntija antaa vinkit kuohuviinin valintaan |
![]() |
Tässä on Helsingin ensimmäinen georgialainen viinibaari |
|
Maistuvat brunssit tuovat pientä luksusta elämään |
![]() |
Tyhjillään olleessa Meilahden kartanossa puhaltavat uudet tuulet |
![]() |
Tämä kahvila säväyttää - Ullanlinnan uutuus on kuin nukkekoti |
![]() |
Punavuorelainen olutravintola vähentää hävikkiä tuoppi kerrallaan |
|
Konepajalle avautui rytinällä uusi korttelikino |
![]() |
Lakufestivaali ilahdutti kävijöitä maistuvilla uutuuksilla |
![]() |
"Järjestyy" - Bugatti ovelle, yksityislentokone tai helikopteri pikana |
![]() |
Mistä löytyvät maukkaimpia pizzoja tarjoavat ravintolat? |
![]() |
Munkkiniemeen avattiin ensimmäinen second hand -liike |
![]() |
Tästä rakastetusta kaupasta löytyy makeaa joka makuun |
![]() |
Uuden pikaratikan varrelta löytyy paljon nähtävää |
![]() |
Värikäs kuplatee on suosittu ja eksoottinen juomaherkku |
![]() |
Tulevaisuuden taide hyödyntää tekoälyä luovasti ja leikitellen |
![]() |
Vesipuistoissa polskitaan ja nautitaan - lämpimissä vesissä |
![]() |
Kiasman ilmaisperjantaina kannattaa piipahtaa taidemuseossa |
|
Mistä löytyy seudun maukkaimmat burgerit? Nämä kannattaa testata |

































































