Kahvisiskot torikahvila
Historiallisella Hakaniementorilla on vuodesta 1975 saakka toiminut kahden sisaruksen perustama kahvila. Kahvila on suosittu niin paikallisten kuin turistienkin keskuudessa. Sen terassilla on aurinkoisina päivinä paljon asiakkaita.
Kahvilassa suosituin artikkeli on perinteinen punaiseen maitoon keitetty riisipuuro, jota menee valtavia määriä läpi vuoden. Monille saattaa olla yllätys, että yksi suosituimpia riiisipuuropäiviä on juhannusaatto, jolloin tätä perinteistä herkkua menee jopa 250 litraa.
Kahvilan yrittäjä Raija Kaattari on toiminut päivittäin torilla lähes vuoden ympäri 50 vuotta. Hän osaa kertoa torin vaiheista ja miten torielämä on muuttunut ja osin myös näivettynyt markettien vallatessa marja- vihannesmyyntiä hiljalleen.
Viisi vuosikymmentä torielämää seurannut yrittäjä toteaa, että torin puitteet voisivat olla moderniampiakin. Ikäväkseen Kaattari toteaa, että Helsingin upeimman torin on annettu kaupungin puolesta rapistua. Vettä nostetaan päivittäin käsin 200-300 litraa 1800-luvulta peräisin olevasta torin laidalla sijaitsevasta kaivosta. Tilapäisen paviljongin aikana torille asennettiin vesihana, mutta se poistettiin. Uutta vesihanaa on toritoimijoille lupailtu moneen otteeseen.
Kaupunkitilojen työntekijöiden pitäisi tulla hänen mukaan viikoksi kokeilemaan, millaista torielämä käytännössä on. Päivä alkaa kuudelta aamulla ja päättyy vasta iltapäivällä tiskaukseen ja siivoukseen. Talvella aamut voivat alkaa lumitöillä, lumen tiputukella pressujen katolta ja edelleen tippuneen loskan luonnilla.
https://www.facebook.com/kahvisiskot
Stadissa.fi tarjoaa vinkkejä vapaa-aikaan vuoden ympäri.
Voit vinkata mukaan tapahtuman tai uutisen Helsingin seudulta.
Jaa sivu:
Ehdota kiinnostavaa paikkaa
Osoite
 |
Gallträsk on pieni talviparatiisi Kauniaisissa |
 |
Tällainen on paljon kehuttu pastaravintola Eerikinkadulla |
 |
Näyttävä lautailutapahtuma valloittaa Senaatintorin Alpit |
 |
Ilmaispäivinä maksutta moniin kulttuurikohteisiin ja museoihin |
 |
Alkoholittomien laatujuomien ensimmäinen myymälä Helsinkiin |
 |
Kaivopuiston uudistettu Mannerheim-museo kerää suosiota |
 |
Jennin taideteokset ihastuttavat somessa ja myyvät ympäri maailmaa |
 |
Useat kymmenet joulumarkkinat tarjoavat herkkuja ja tunnelmaa |
 |
Tämä ikoninen blues-rock -yhtye saapuu kesäkuussa Suomeen |
 |
Stalinin vainojen tuhansien suomalaisten tarina näyttämölle |
 |
Suomalaisten juustomaku juontaa Sveitsistä, kertoo kauppias |
 |
Tämä julkisivu-illuusio vetää yleisöä Amos Rexin uuteen näyttelyyn |
 |
70- ja 80-lukujen Steissi herää henkiin valokuvissa |
 |
Kiasmassa tutustutaan nykytaiteeseen maksutta erikoispäivinä |
 |
Maestroja ja untuvikkoja - katso stand-up klubit ja keikat |
 |
Suosittu Litmanen-näyttely sai jatkoa |
 |
Tämä näyttely sukeltaa ruokalähettien työhön ja olosuhteisiin |
 |
Matka tähän suosittuun pizzaravintolaan on vaivan arvoinen |
 |
Juha leipoo kaupungin parhaiksi kehutut korvapuustit |
 |
Tässä kissojen valtakunnassa voit hengähtää ja saada tassuterapiaa |
 |
Tatuointien suosio vain kasvaa - tyylit vaihtelevat aikaa peilaten |
 |
Tässä on Helsingin ensimmäinen georgialainen viinibaari |
 |
Maistuvat brunssit tuovat pientä luksusta elämään |
 |
Punavuorelainen olutravintola vähentää hävikkiä tuoppi kerrallaan |
 |
Munkkiniemeen avattiin ensimmäinen second hand -liike |
 |
Tästä rakastetusta kaupasta löytyy makeaa joka makuun |
 |
"Järjestyy" - Bugatti ovelle, yksityislentokone tai helikopteri pikana |
 |
Mistä löytyvät Helsingin maukkaimmat pizzat? |
 |
Uuden pikaratikan varrelta löytyy paljon nähtävää |
 |
Värikäs kuplatee on suosittu ja eksoottinen juomaherkku |
 |
Vesipuistoissa polskitaan ja nautitaan - lämpimissä vesissä |
 |
Tulevaisuuden taide hyödyntää tekoälyä luovasti ja leikitellen |
 |
Tämä puisto täyttyy yleisöstä kukinnan aikaan, mutta on upea vuoden ympäri |
 |
Mistä löytyy seudun maukkaimmat burgerit? Nämä kannattaa testata |
