Kahvisiskot torikahvila
Historiallisella Hakaniementorilla on vuodesta 1975 saakka toiminut kahden sisaruksen perustama kahvila. Kahvila on suosittu niin paikallisten kuin turistienkin keskuudessa. Sen terassilla on aurinkoisina päivinä paljon asiakkaita.
Kahvilassa suosituin artikkeli on perinteinen punaiseen maitoon keitetty riisipuuro, jota menee valtavia määriä läpi vuoden. Monille saattaa olla yllätys, että yksi suosituimpia riiisipuuropäiviä on juhannusaatto, jolloin tätä perinteistä herkkua menee jopa 250 litraa.
Kahvilan yrittäjä Raija Kaattari on toiminut päivittäin torilla lähes vuoden ympäri 50 vuotta. Hän osaa kertoa torin vaiheista ja miten torielämä on muuttunut ja osin myös näivettynyt markettien vallatessa marja- vihannesmyyntiä hiljalleen.
Viisi vuosikymmentä torielämää seurannut yrittäjä toteaa, että torin puitteet voisivat olla moderniampiakin. Ikäväkseen Kaattari toteaa, että Helsingin upeimman torin on annettu kaupungin puolesta rapistua. Vettä nostetaan päivittäin käsin 200-300 litraa 1800-luvulta peräisin olevasta torin laidalla sijaitsevasta kaivosta. Tilapäisen paviljongin aikana torille asennettiin vesihana, mutta se poistettiin. Uutta vesihanaa on toritoimijoille lupailtu moneen otteeseen.
Kaupunkitilojen työntekijöiden pitäisi tulla hänen mukaan viikoksi kokeilemaan, millaista torielämä käytännössä on. Päivä alkaa kuudelta aamulla ja päättyy vasta iltapäivällä tiskaukseen ja siivoukseen. Talvella aamut voivat alkaa lumitöillä, lumen tiputukella pressujen katolta ja edelleen tippuneen loskan luonnilla.
https://www.facebook.com/kahvisiskot
Stadissa.fi tarjoaa vinkkejä vapaa-aikaan vuoden ympäri.
Voit vinkata mukaan tapahtuman tai uutisen Helsingin seudulta.
Jaa sivu:
Ehdota kiinnostavaa paikkaa
Osoite
 |
Pientuottajien samppanjat tarjoavat kuplivan varaslähdön vappuun |
 |
Hesaria piristää ihastuttava syyrialainen pikkuravintola |
 |
Kruunuvuorensilta avautui kevyelle liikenteelle etuajassa |
 |
Kodikas kahvila Flemarilla yhdistää kukat ja itse leivotut pullat |
 |
Pitbull sai lisäkonsertin Helsinkiin I'm Back -kiertueelleen |
 |
Yleisölle avattu 112-vuotiaan laivan sauna antaa pehmeät löylyt |
 |
Tämän leipomo-kahvilan karjalanpiirakoilla on EU-sertifikaatti |
 |
Konepajan näyttämö toi kiinnostavia toimijoita Vallilaan |
 |
Suosittu esitys tekee joukkue- voimistelun kääntöpuolia näkyväksi |
 |
Yrjönkadun uimahalli avautui pitkän odotuksen jälkeen |
 |
Tämä lavarunous-ilta on tiettävästi ainoa laatuaan koko maailmassa |
 |
Tällainen on paljon kehuttu pastaravintola Eerikinkadulla |
 |
Heurekan kympin torstai-illoissa sukelletaan tieteen maailmaan |
 |
Ilmaispäivinä pääset maksutta moniin kulttuurikohteisiin ja museoihin |
 |
Alkoholittomien laatujuomien ensimmäinen myymälä avasi Helsinkiin |
 |
Kaivopuiston uudistettu Mannerheim-museo kerää suosiota |
 |
Jennin taideteokset ihastuttavat somessa ja myyvät ympäri maailmaa |
 |
Tämä ikoninen blues-rock -yhtye saapuu kesäkuussa Suomeen |
 |
Stalinin vainojen tuhansien suomalaisten tarina näyttämölle |
 |
Suomalaisten juustomaku juontaa Sveitsistä, kertoo kauppias |
 |
70- ja 80-lukujen Steissi herää henkiin valokuvissa |
 |
Kiasmassa tutustutaan nykytaiteeseen maksutta ilmaispäivinä |
 |
Maestroja ja untuvikkoja - katso stand-up klubit ja keikat |
 |
Matka tähän suosittuun pizzaravintolaan on vaivan arvoinen |
 |
Juha leipoo kaupungin parhaiksi kehutut korvapuustit |
 |
Munkkiniemeen avattiin ensimmäinen second hand -liike |
 |
Tästä karkkikaupasta löytyy makeaa joka makuun |
 |
Tämä puisto täyttyy yleisöstä kukinnan aikaan, mutta on upea vuoden ympäri |
