Kahvisiskot torikahvila
Historiallisella Hakaniementorilla on vuodesta 1975 saakka toiminut kahden sisaruksen perustama kahvila. Kahvila on suosittu niin paikallisten kuin turistienkin keskuudessa. Sen terassilla on aurinkoisina päivinä paljon asiakkaita.
Kahvilassa suosituin artikkeli on perinteinen punaiseen maitoon keitetty riisipuuro, jota menee valtavia määriä läpi vuoden. Monille saattaa olla yllätys, että yksi suosituimpia riiisipuuropäiviä on juhannusaatto, jolloin tätä perinteistä herkkua menee jopa 250 litraa.
Kahvilan yrittäjä Raija Kaattari on toiminut päivittäin torilla lähes vuoden ympäri 50 vuotta. Hän osaa kertoa torin vaiheista ja miten torielämä on muuttunut ja osin myös näivettynyt markettien vallatessa marja- vihannesmyyntiä hiljalleen.
Viisi vuosikymmentä torielämää seurannut yrittäjä toteaa, että torin puitteet voisivat olla moderniampiakin. Ikäväkseen Kaattari toteaa, että Helsingin upeimman torin on annettu kaupungin puolesta rapistua. Vettä nostetaan päivittäin käsin 200-300 litraa 1800-luvulta peräisin olevasta torin laidalla sijaitsevasta kaivosta. Tilapäisen paviljongin aikana torille asennettiin vesihana, mutta se poistettiin. Uutta vesihanaa on toritoimijoille lupailtu moneen otteeseen.
Kaupunkitilojen työntekijöiden pitäisi tulla hänen mukaan viikoksi kokeilemaan, millaista torielämä käytännössä on. Päivä alkaa kuudelta aamulla ja päättyy vasta iltapäivällä tiskaukseen ja siivoukseen. Talvella aamut voivat alkaa lumitöillä, lumen tiputukella pressujen katolta ja edelleen tippuneen loskan luonnilla.
https://www.facebook.com/kahvisiskot
Stadissa.fi tarjoaa vinkkejä vapaa-aikaan vuoden ympäri.
Voit vinkata mukaan tapahtuman tai uutisen Helsingin seudulta.
Jaa sivu:
Ehdota kiinnostavaa paikkaa
Osoite
 |
Jennin taideteokset ihastuttavat somessa ja myyvät ympäri maailmaa |
 |
Useat kymmenet joulumarkkinat tarjoavat herkkuja ja tunnelmaa |
 |
Tämä ikoninen blues-rock -yhtye saapuu kesäkuussa Suomeen |
 |
Stalinin vainojen tuhansien suomalaisten tarina näyttämölle |
 |
Teemapäivä opastaa paloturvallisuuden saloihin itse kokeilemalla |
 |
Suomalaisten juustomaku juontaa Sveitsistä, kertoo kauppias |
 |
Tämä julkisivu-illuusio vetää yleisöä Amos Rexin uuteen näyttelyyn |
 |
70- ja 80-lukujen Steissi herää henkiin valokuvissa |
 |
Kiasmassa tutustutaan nykytaiteeseen maksutta erikoispäivinä |
 |
Marraskuun harmaudessa ilmaiskeikoilla KAJ ja Etta |
 |
Suosittu Litmanen-näyttely sai jatkoa |
 |
Tämä näyttely sukeltaa ruokalähettien työhön ja olosuhteisiin |
 |
Syksy on lukemisen ja kirjamessujen aikaa |
 |
Matka tähän suosittuun pizzaravintolaan on vaivan arvoinen |
 |
Maestroja ja untuvikkoja - katso stand-up klubit ja keikat |
 |
Juha leipoo kaupungin parhaiksi kehutut korvapuustit |
 |
Linnankoskenpuiston remontti ja lippakioski saivat hyvän vastaanoton |
 |
Kallion kirkon tornista näkee kaupungin kattojen ylle |
 |
Uudistettu Kaisaniemenpuisto kerää kiitosta ja kehuja |
 |
Ulkoilmaelokuvat tuovat tunnelmaa kesäiltoihin |
 |
Arabian tehtaan yksi kerros täyttyi purkutaiteesta |
 |
Olympiastadionilla avoimia ovia ja kierroksia kaupungin katolta maan alle |
 |
Tässä kissojen valtakunnassa voit hengähtää ja saada tassuterapiaa |
 |
Heurekassa hyppäät ajassa taaksepäin - ja näet jääkauden jättiläiset |
 |
Lapsille ja nuorille ilmaistapahtumia ja vapaa pääsy maauimaloihin |
 |
Roasberg avasi uuden kahvilan Kallioon, salaattibaari sai heti kiitosta |
 |
Tatuointien suosio vain kasvaa - tyylit vaihtelevat aikaa peilaten |
 |
Reidar Särestöniemi - värien mestari tiettömän tien takaa |
 |
Alkon asiantuntija antaa vinkit kuohuviinin valintaan |
 |
Tässä on Helsingin ensimmäinen georgialainen viinibaari |
 |
Maistuvat brunssit tuovat pientä luksusta elämään |
 |
Tyhjillään olleessa Meilahden kartanossa puhaltavat uudet tuulet |
 |
Tämä kahvila säväyttää - Ullanlinnan uutuus on kuin nukkekoti |
 |
Punavuorelainen olutravintola vähentää hävikkiä tuoppi kerrallaan |
 |
Konepajalle avautui rytinällä uusi korttelikino |
 |
Munkkiniemeen avattiin ensimmäinen second hand -liike |
 |
Tästä rakastetusta kaupasta löytyy makeaa joka makuun |
 |
"Järjestyy" - Bugatti ovelle, yksityislentokone tai helikopteri pikana |
 |
Mistä löytyvät Helsingin maukkaimmat pizzat? |
 |
Uuden pikaratikan varrelta löytyy paljon nähtävää |
 |
Värikäs kuplatee on suosittu ja eksoottinen juomaherkku |
 |
Vesipuistoissa polskitaan ja nautitaan - lämpimissä vesissä |
 |
Tulevaisuuden taide hyödyntää tekoälyä luovasti ja leikitellen |
 |
Tämä puisto täyttyy yleisöstä kukinnan aikaan, mutta on upea vuoden ympäri |
 |
Mistä löytyy seudun maukkaimmat burgerit? Nämä kannattaa testata |
