Rolling Cheese - juustokauppa
Museokadulta Töölöstä löytyy vuonna 2021 perustettu pieni juustokauppa ja viinibaari Rolling Cheese. Kaupasta mittavan juustovalikoiman lisäksi myös Le Jardinin leipomon uunituoreet patongit joka arkiaamu.
Kauppa on erikoistunut raakamaitojuustoihin. Yritys kertoo sen olevan tapa vaalia maaperää, eläimiä ja ihmisiä. Raakamaitojuustot valmistetaan maidosta, jota ei ole pastöroitu eli kuumennettu korkeissa lämpötiloissa. Siksi maito säilyttää kaikki sen luonnolliset bakteerit, entsyymit ja aromiaineet. Raakamaitojuustoista voi tämän vuoksi maistaa maaperän ja laitumen luonteen, eläinten ruokinnan ja niiden osaavan huolenpidon.
Ne ovat sekä kulttuurihistoriaa että elävää ruokaperintöä, ja niiden puolustaminen on yksi Slow Food -liikkeen tärkeimmistä tehtävistä.
Rolling Cheese järjestää myös viinitastingeja museokadulla.
https://rollingcheese.shop/pages/museokatu
https://www.facebook.com/rollingcheesehelsinki
Stadissa.fi tarjoaa vinkkejä vapaa-aikaan vuoden ympäri.
Voit vinkata mukaan tapahtuman tai uutisen Helsingin seudulta.
Jaa sivu:
Ehdota kiinnostavaa paikkaa
Osoite
 |
Pientuottajien samppanjat tarjoavat kuplivan varaslähdön vappuun |
 |
Hesaria piristää ihastuttava syyrialainen pikkuravintola |
 |
Kruunuvuorensilta avautui kevyelle liikenteelle etuajassa |
 |
Kodikas kahvila Flemarilla yhdistää kukat ja itse leivotut pullat |
 |
Pitbull sai lisäkonsertin Helsinkiin I'm Back -kiertueelleen |
 |
Yleisölle avattu 112-vuotiaan laivan sauna antaa pehmeät löylyt |
 |
Tämän leipomo-kahvilan karjalanpiirakoilla on EU-sertifikaatti |
 |
Konepajan näyttämö toi kiinnostavia toimijoita Vallilaan |
 |
Suosittu esitys tekee joukkue- voimistelun kääntöpuolia näkyväksi |
 |
Yrjönkadun uimahalli avautui pitkän odotuksen jälkeen |
 |
Tämä lavarunous-ilta on tiettävästi ainoa laatuaan koko maailmassa |
 |
Tällainen on paljon kehuttu pastaravintola Eerikinkadulla |
 |
Heurekan kympin torstai-illoissa sukelletaan tieteen maailmaan |
 |
Ilmaispäivinä pääset maksutta moniin kulttuurikohteisiin ja museoihin |
 |
Alkoholittomien laatujuomien ensimmäinen myymälä avasi Helsinkiin |
 |
Kaivopuiston uudistettu Mannerheim-museo kerää suosiota |
 |
Jennin taideteokset ihastuttavat somessa ja myyvät ympäri maailmaa |
 |
Tämä ikoninen blues-rock -yhtye saapuu kesäkuussa Suomeen |
 |
Stalinin vainojen tuhansien suomalaisten tarina näyttämölle |
 |
Suomalaisten juustomaku juontaa Sveitsistä, kertoo kauppias |
 |
70- ja 80-lukujen Steissi herää henkiin valokuvissa |
 |
Kiasmassa tutustutaan nykytaiteeseen maksutta ilmaispäivinä |
 |
Maestroja ja untuvikkoja - katso stand-up klubit ja keikat |
 |
Matka tähän suosittuun pizzaravintolaan on vaivan arvoinen |
 |
Juha leipoo kaupungin parhaiksi kehutut korvapuustit |
 |
Munkkiniemeen avattiin ensimmäinen second hand -liike |
 |
Tästä karkkikaupasta löytyy makeaa joka makuun |
 |
Tämä puisto täyttyy yleisöstä kukinnan aikaan, mutta on upea vuoden ympäri |
