Rolling Cheese - juustokauppa
Museokadulta Töölöstä löytyy vuonna 2021 perustettu pieni juustokauppa ja viinibaari Rolling Cheese. Kaupasta mittavan juustovalikoiman lisäksi myös Le Jardinin leipomon uunituoreet patongit joka arkiaamu.
Kauppa on erikoistunut raakamaitojuustoihin. Yritys kertoo sen olevan tapa vaalia maaperää, eläimiä ja ihmisiä. Raakamaitojuustot valmistetaan maidosta, jota ei ole pastöroitu eli kuumennettu korkeissa lämpötiloissa. Siksi maito säilyttää kaikki sen luonnolliset bakteerit, entsyymit ja aromiaineet. Raakamaitojuustoista voi tämän vuoksi maistaa maaperän ja laitumen luonteen, eläinten ruokinnan ja niiden osaavan huolenpidon.
Ne ovat sekä kulttuurihistoriaa että elävää ruokaperintöä, ja niiden puolustaminen on yksi Slow Food -liikkeen tärkeimmistä tehtävistä.
Rolling Cheese järjestää myös viinitastingeja museokadulla.
https://rollingcheese.shop/pages/museokatu
https://www.facebook.com/rollingcheesehelsinki
Stadissa.fi tarjoaa vinkkejä vapaa-aikaan vuoden ympäri.
Voit vinkata mukaan tapahtuman tai uutisen Helsingin seudulta.
Jaa sivu:
Ehdota kiinnostavaa paikkaa
Osoite
 |
Gallträsk on pieni talviparatiisi Kauniaisissa |
 |
Tällainen on paljon kehuttu pastaravintola Eerikinkadulla |
 |
Näyttävä lautailutapahtuma valloittaa Senaatintorin Alpit |
 |
Ilmaispäivinä maksutta moniin kulttuurikohteisiin ja museoihin |
 |
Alkoholittomien laatujuomien ensimmäinen myymälä Helsinkiin |
 |
Kaivopuiston uudistettu Mannerheim-museo kerää suosiota |
 |
Jennin taideteokset ihastuttavat somessa ja myyvät ympäri maailmaa |
 |
Useat kymmenet joulumarkkinat tarjoavat herkkuja ja tunnelmaa |
 |
Tämä ikoninen blues-rock -yhtye saapuu kesäkuussa Suomeen |
 |
Stalinin vainojen tuhansien suomalaisten tarina näyttämölle |
 |
Suomalaisten juustomaku juontaa Sveitsistä, kertoo kauppias |
 |
Tämä julkisivu-illuusio vetää yleisöä Amos Rexin uuteen näyttelyyn |
 |
70- ja 80-lukujen Steissi herää henkiin valokuvissa |
 |
Kiasmassa tutustutaan nykytaiteeseen maksutta erikoispäivinä |
 |
Maestroja ja untuvikkoja - katso stand-up klubit ja keikat |
 |
Suosittu Litmanen-näyttely sai jatkoa |
 |
Tämä näyttely sukeltaa ruokalähettien työhön ja olosuhteisiin |
 |
Matka tähän suosittuun pizzaravintolaan on vaivan arvoinen |
 |
Juha leipoo kaupungin parhaiksi kehutut korvapuustit |
 |
Tässä kissojen valtakunnassa voit hengähtää ja saada tassuterapiaa |
 |
Tatuointien suosio vain kasvaa - tyylit vaihtelevat aikaa peilaten |
 |
Tässä on Helsingin ensimmäinen georgialainen viinibaari |
 |
Maistuvat brunssit tuovat pientä luksusta elämään |
 |
Punavuorelainen olutravintola vähentää hävikkiä tuoppi kerrallaan |
 |
Munkkiniemeen avattiin ensimmäinen second hand -liike |
 |
Tästä rakastetusta kaupasta löytyy makeaa joka makuun |
 |
"Järjestyy" - Bugatti ovelle, yksityislentokone tai helikopteri pikana |
 |
Mistä löytyvät Helsingin maukkaimmat pizzat? |
 |
Uuden pikaratikan varrelta löytyy paljon nähtävää |
 |
Värikäs kuplatee on suosittu ja eksoottinen juomaherkku |
 |
Vesipuistoissa polskitaan ja nautitaan - lämpimissä vesissä |
 |
Tulevaisuuden taide hyödyntää tekoälyä luovasti ja leikitellen |
 |
Tämä puisto täyttyy yleisöstä kukinnan aikaan, mutta on upea vuoden ympäri |
 |
Mistä löytyy seudun maukkaimmat burgerit? Nämä kannattaa testata |
