Lakritsi- ja Salmiakkifestivaalit

Lakritsi- & Salmiakkifestivaalit järjestetään jo viidettä vuotta, tällä kertaa laajennetussa tilassa Helsingin Wanhassa Satamassa.

Festivaaleilla kävijät saavat kokea lakritsia monella eri tavalla. Makeana, suolaisena, suklaan kera ja mausteena ruoanlaitossa ja leipomisessa. Maistellen, oppien lisää lakritsista ja löytäen uusia suosikkeja. Seuraavat festivaalit pidetään 26. – 27.10 2019 Helsingin Wanhassa Satamassa.

Suomen ensimmäiset Lakritsifestivaalit järjestettiin vuonna 2014. Festivaalit kestivät silloin yhden päivän, ja kävijöitä oli 1500. Jo seuraavana vuonna festivaaleja pidennetiin kahden päivän tapahtumaksi, ja viime vuonna festivaalit houkuttelivat paikalle 9000 kävijää, pari tuhatta enemmän kuin mitä olimme osanneet etukäteen arvioida. Tämän takia lisäsimme viime vuonna festivaaleille näyttelytilaa 50:llä prosentilla, sekä henkilökunnan määrää sisääntulotiskeillä. Tungosta ei päässyt syntymään, jonka takia samat järjestelyt kuin viime vuonna ovat taas käytössä.

Fazer toimii viidettä vuotta pääsponsorinamme, ja tapahtuma järjestetään tälläkin kertaa Wanhassa Satamassa. Tänäkin vuonna pääsee siis nauttimaan herkullisista makuelämyksistä ja jännittävistä tapahtumista Lakritsi– & Salmiakkifestivaaleille!

Festivaalien järjestäjänä toimii Tuija Räsänen, joka on järjestänyt Tukholman Lakritsifestivaalit vuodesta 2009. Hän on yksi Ruotsin kyvykkäimpiä lakritsin asiantuntijoita. Tuijalla on myös myymälä ja verkkokauppa ja hän järjestää lakritsimaistiaisia.

Idean järjestää festivaalit Tuija sai kun hän huomasi kuinka lakritsi herätti tunteita ja muistoja heidän keskuudessaan, jotka olivat huomanneet että hän oli alkanut myydä lakritsia suklaamyymälässään vuonna 2008. Aluksi ajatuksena oli järjestää pieni tapahtuma, mutta se herättikin paljon mielenkiintoa, ja kävijämäärä nousi vuosi vuodelta. Vuonna 2018 Lakritsfestivalen vietti kymmenvuotisjuhlaansa Tukholmassa ja nyt on taas Helsingin vuoro!

Aukioloajat: Lauantaina 26.10.2019 klo 10-18 ja sunnuntaina 27.10.2019 klo 10-16
Lapset alle 10 vuotta ilmaiseksi holhoojan seurassa.

https://wanhasatama.fi/tervetuloa-lakritsi-ja-salmiakkifestivaaleille/
https://www.facebook.com/events/336202307088431/