Roskaruokabrunssi
Ajankohdat:
Tapahtumasta:
Heitämme vuodessa jopa 30kg ruokaa roskiin. Ruokaa ostetaan liikaa tai tieto siitä miten kauan raaka-aineet ovat syötävissä puuttuu. Aikoinaan tunnettiin paremmin ruokien säilyvyys ja osattiin käyttää niitä monipuolisesti. Punajuuresta saa nyt rawfoodia ja myöhemmin pata-aineksen.
Tervetuloa kokkailemaan Roskalavapaviljonkiin KoeHelsinkiin, Kansalaistorille sunnuntaina 17.8.2014 klo 12 alkaen. Tyhjennetään kaapit ja kokkaillaan yhdessä brunssi! Opetellaan uudestaan kuinka kauan ruokamme säilyy syötävänä.
Voit ostaa osan raaka-aineista viereiseltä maatilatorilta ja poimia tarvitsemasi K-Supermarket Postitalon lahjoittamasta hävikkiruokatiskistä. Voit myös tuoda omat tuomiset jääkaapistasi mukaasi. Kokit kertovat raaka-aineista ja opastavat ruuan laitossa.
Brunssia valmistetaan niin kauan kuin raaka-aineita riittää.
Tervetuloa!
Yhteistyössä:
Ravintola Juuri
Roskalavapaviljonki
K-Supermarket Postitalo
Kaupunkilaisten oma pelto
Måndag
Metos
Hävikkiviikko
Tervetuloa kokkailemaan Roskalavapaviljonkiin KoeHelsinkiin, Kansalaistorille sunnuntaina 17.8.2014 klo 12 alkaen. Tyhjennetään kaapit ja kokkaillaan yhdessä brunssi! Opetellaan uudestaan kuinka kauan ruokamme säilyy syötävänä.
Voit ostaa osan raaka-aineista viereiseltä maatilatorilta ja poimia tarvitsemasi K-Supermarket Postitalon lahjoittamasta hävikkiruokatiskistä. Voit myös tuoda omat tuomiset jääkaapistasi mukaasi. Kokit kertovat raaka-aineista ja opastavat ruuan laitossa.
Brunssia valmistetaan niin kauan kuin raaka-aineita riittää.
Tervetuloa!
Yhteistyössä:
Ravintola Juuri
Roskalavapaviljonki
K-Supermarket Postitalo
Kaupunkilaisten oma pelto
Måndag
Metos
Hävikkiviikko
Tapahtumapaikka / Venue
Lähetä juttuvinkki tai anna palautetta sivustosta ✍️
Tilaa tapahtumavinkit sähköpostiisi
Jaa tapahtuma valitsemassasi palvelussa / share this event on:















